Co to są ciasteczka pianki?

Brownies Marshmallow łączą czekoladę, piankę i często toftterscotch, aby stworzyć lepki zwrot akcji klasycznej uczty brownie. Wykonane głównie z tradycyjnych składników brownie lub nawet w pudełku, ciasteczka pianki wymagają miniaturowych pianek, które można mieszać w ciasto brownie, albo stopione na gotowanych smakołykach, aby zrobić deser podobny do s'more. Zwykle domowe, te słodycze są często ulubionym zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Półprzesterne lub mleczne chipsy czekoladowe, niesłodzona czekolada do pieczenia lub proszek kakaowy zwykle służy jako czekoladowy aromat dla krząinek pianowych. Niezależnie od tego, czy pianki są mieszane w ciasto, czy warstwowe na ugotowanych ciasteczkach, zwykle preferowane są mini pianki. Typowe składniki brownie, takie jak mąka, proszek do pieczenia, masło i jajka, są również zawarte w większości wersji. Te ciasteczka można również wykonać za pomocą mieszanki brownie i pianki. Można również dodać posiekanymi orzechami włoskimi.

Kiedy mArshmallows są zawarte w ciasto brownie, mokre składniki, takie jak jajka, ekstrakt waniliowy i topione toffi lub czekolada, są zwykle łączone z cukrem. Suche składniki, zwykle składające się z proszku do pieczenia, mąki i soli, są mieszane osobno, a następnie mieszane w mokre składniki. Następnie pianki i orzechy, jeśli są używane, są mieszane z ciastem. Czasami w tym czasie mieszają się również chipy czekoladowe. Po zakończeniu ciasta można go wlać do kwadratu, nasmarowaną patelnię i upiec.

Jeśli pianki są dodawane po ugotowaniu ciastek, po prostu pomijają je z ciasta. Po upieczeniu ciasteczek są one usuwane z piekarnika, a mini pianki są umieszczane w warstwie na wciąż gorących ciasteczkach. Chipsy z białej lub mlecznej czekolady są często warstwowe z piankami. Następnie ciasteczka są krótko zwracane do piekarnika doPozwól, aby polewy się stopili. Niektóre wersje mogą obejmować polewę karmelową po stopieniu producenta pianki i czekolady.

Wciąż inne wersje deseru tworzą dodatkową warstwę. Ciasteczka są upieczone, a następnie pianki są posypane na górze i podgrzewane, aby się stopić. Następnie powstaje lukier składający się z czekolady i pianki zmieszanych z mlekiem, cukrem i masłem, jest tworzona i rozłożona na stopionych piankach.

Dodatkową odmianą ciastek pianki są ciasteczka. Te słodycze są tworzone podobnie jak inne ciasteczka pianki, ale dodaj krakersy Graham, aby lepiej naśladować klasyczny smak. Zwykle używają również pełnowymiarowych pianek zamiast miniaturowej odmiany.