O que são marshmallow brownies?
Brownies
Marshmallow Combine chocolate, marshmallow e muitas vezes caramelo para criar uma reviravolta pegajosa para um deleite de brownie clássico. Feito com ingredientes tradicionais de brownie ou até uma mistura de brownie em caixa, os brownies de marshmallow exigem que os marshmallows em miniatura sejam agitados na massa de brownie ou derretidos em cima das guloseimas cozidas para fazer uma sobremesa parecida com mais. Geralmente caseiro, esses doces geralmente são os favoritos de crianças e adultos. Se os marshmallows são agitados na massa ou em camadas em cima dos brownies cozidos, os mini marshmallows geralmente são preferidos. Os ingredientes típicos de brownie, como farinha, fermento em pó, manteiga e ovos, também estão incluídos na maioria das versões. Esses brownies também podem ser feitos com uma mistura de brownie e marshmallows. As nozes picadas também podem ser adicionadas.
Quando MOs Arshmallows estão incluídos na massa de brownie, os ingredientes molhados, como ovos, extrato de baunilha e caramelo derretido ou chocolate, geralmente são combinados com o açúcar. Os ingredientes secos, geralmente consistindo no fermento em pó, farinha e sal, são misturados separadamente e depois agitados nos ingredientes molhados. Depois, os marshmallows e as nozes, se usados, são misturados na massa. Às vezes, as gotas de chocolate também são agitadas naquele momento. Depois que a massa é completa, ela pode ser derramada em uma panela quadrada e untada e assada.
Se marshmallows forem adicionados depois que os brownies cozinharem, eles são simplesmente omitidos da massa. Depois que os brownies são assados, eles são removidos do forno e os mini marshmallows são colocados em uma camada em cima dos brownies ainda quentes. As gotas de chocolate branco ou leite são frequentemente em camadas com os marshmallows. Então, os brownies são devolvidos brevemente ao forno paraDeixe a cobertura derreter. Algumas versões podem incluir uma cobertura de caramelo quando a cobertura de marshmallow e chocolate derreter.
Ainda outras versões da sobremesa criam uma camada adicional. Os brownies são assados, então os marshmallows são polvilhados por cima e aquecidos para derreter. Depois, uma cobertura que consiste em chocolate e marshmallow misturada com leite, açúcar e manteiga é criada e espalhada sobre os marshmallows derretidos.
Uma variação adicional de brownies de marshmallow é mais brownies. Esses doces são criados como outros brownies de marshmallow, mas adicionam bolachas de Graham para melhorar melhor o sabor clássico. Eles também geralmente usam marshmallows de tamanho normal em vez da variedade em miniatura.