Co to są suplementy sojowe?
Suplementy sojowe to produkty odżywcze, które są wytwarzane z substancji znajdujących się w soi, takich jak białko sojowe. Soja to roślina pochodząca z południowo -wschodniej części Azji, a soja są uprawiane komercyjnie w wielu częściach świata. Białko sojowe jest sproszkowaną formą soi, która jest powszechnie spotykana w suplementach sojowych i jest stosowana przez wiele osób jako źródło białka dietetycznego. Izoflawony są substancjami w soi, które zwykle zmieniają się na fitoestrogeny po wejściu do ciała. Fitoestrogeny są podobne do ludzkiego hormonu estrogenowego i mogą mieć wpływ na organizm podobny do estrogenu.
Wiele pokarmów zawiera białko sojowe z suplementów sojowych. Białko z soi obejmuje wszystkie niezbędne aminokwasy, których ludzie zwykle potrzebują ze źródeł białka w większości przypadków. Ludzie spożywają wiele pokarmów wykonanych z soi ze względu na zawartość białka, w tym tofu, hamburgery warzywne i bary energii sojowej. Mleko sojowe, lody sojowe i ser sojowy to inne produkty spożywcze ThaT zawierają suplementy sojowe.
Niektóre osoby używają suplementów sojowych, sojowych i produktów sojowych w celu poprawy ich zdrowia. Białko sojowe może obniżyć poziom cholesterolu u osób z wysokim poziomem złego cholesterolu we krwi. W niektórych przypadkach efekty soi obniżające poziom cholesterolu mogą przyczynić się do poprawy zdrowia sercowo-naczyniowego. Niemowlęta z nietolerancją biegunki lub laktozy mogą odczuwać ulgę od tych warunków za pomocą białka sojowego. Białko sojowe pomogło obniżyć poziom glukozy we krwi u niektórych diabetyków.
Wiele kobiet stosowało soję i produkty sojowe do złagodzenia uderzeń gorąca i innych objawów menopauzy. Osteoporozę u niektórych kobiet po menopauzie można poprawić wraz z spożyciem suplementów sojowych zawierających izoflawony. Spożycie soi na początku życia zmniejsza szansę, że kobieta rozwinie raka piersi w niektórych przypadkach. Fitoestrogeny z soi mogą zapobiegać migrenang podczas miesiączki.
Suplementy sojowe mogą powodować skutki uboczne u niektórych osób, które są uczulone na soję. Osoby z alergiami na soję mogą doświadczyć reakcji alergicznej po zjedzeniu pokarmów sojowych, która może obejmować katar lub spadające ciśnienie krwi. Niektóre osoby doświadczają efektów żołądkowo -jelitowych z konsumpcji białka sojowego, takich jak zaparcia, nudności i wzdęcia. Osoby z niedoczynnością tarczycy mogą doświadczyć pogorszenia stanu z konsumowania produktów sojowych. Estrogenne działanie izoflawonów w produktach sojowych może zwiększyć wzrost guza u niektórych pacjentów, które mają nowotwory wrażliwe na hormony, takie jak rak macicy, jajników lub piersi.
W niektórych przypadkach suplementy sojowe mogą zakłócać leki na receptę i powodować niepożądane interakcje. Pigułki estrogenowe mogą stać się mniej skuteczne u niektórych kobiet, jeśli tabletki te są przyjmowane jednocześnie z dużymi ilościami soi. Soja może zmniejszyć efekty leku warfaryny leku i zwiększyć ryzyko BFormacja splotu. Wielu pacjentów, którzy przyjmują leki na receptę, może skorzystać z dyskusji z lekarzem na temat potencjalnych interakcji między sojami a lekami, które przyjmują.