Jakie są najlepsze potrawy walki z rakiem?

rak jest terminem łapanym używanym do opisania każdego złośliwego wzrostu spowodowanego niekontrolowanym i nieprawidłowym podziałem komórek. Może wpływać na wiele różnych części ciała i może powodować silny ból, problemy z ciałem lub ostatecznie śmierć. Rak dotyka setki milionów ludzi na całym świecie, a walka o walkę z różnymi formami raka jest jedną z głównych walk współczesnej medycyny. Podczas gdy na wielu frontach poczyniono postępy, wskaźniki raka nadal pozostają bardzo wysokie, szczególnie w krajach uprzemysłowionych, a tak wiele osób szuka kroków, które mogą podjąć swoje codzienne życie, aby zminimalizować swoje szanse na rozwój raka.

Jednym z wielkich sposobów ochrony przed rozwijaniem się raka jest spożywanie dużej ilości żywności walki z rakiem. Są to żywność zawierająca różne związki, o których wiadomo, że pomagają zapobiegać rozwojowi lub rozprzestrzenianiu się raka. W niektórych przypadkach dokładny mechanizm występujący w tych pokarmach walczących z rakiem może nie być w pełni niedopowiedzenieD, ale pewien poziom danych wydaje się pokazywać statystycznie istotny związek między jedzeniem tych pokarmów a walką z rakiem. W innych przypadkach link może nie być dobrze udokumentowany, ale popularna mądrość może nadal utrzymywać żywność w walce z rakiem.

Istnieją dwa główne środki, które występują w żywności walki z rakiem, które pomagają im wykonywać swoją pracę: fitochemikalia i przeciwutleniacze. Fitochemikalia występują w roślinach i odnoszą się do szeregu składników odżywczych, które nie są niezbędne dla zdrowia ludzkiego, ale wydają się promować zdrowszy system. Niektóre z tych fitochemikaliów są tak potężne, że zostały przekształcone w narkotyki. Na przykład lek na raka Taxol® pochodzi z fitochemikalnego znalezionego w pacific Ciss Tree. Przeciwutleniacze spowalniają utlenianie innych cząsteczek, a niektóre reakcje utleniania mogą uszkodzić komórki i prowadzić do zwiększonego prawdopodobieństwa raka.

Jeden zNajbardziej znane i najsilniejsze z raka walki są jagody. Jagody zawierają potężny zestaw przeciwutleniaczy znany jako antocyjanozydy , które uważa się za pomocne w zapobieganiu wszystkim rodzajom raka. W rzeczywistości antocyjanozydy są obecnie najsilniejszymi naturalnie chroniącymi przeciwutleniaczami. Kolejnym potężnym przeciwutleniaczem występującym w jagodach jest kwas elagiczny, który występuje w malinach i truskawkach. Kwas elagiczny nie tylko spowalnia proces utleniania, ale także spowalnia rozmnażanie komórek rakowych i jest szczególnie przydatny przeciwko rakowi piersi, płuc, pęcherza i raka skóry.

Nasiona lniane to kolejny z żywności walki z rakiem, który często jest promowany jako suplement zdrowotny. Nasiona lniane zawiera fitoestrogeny, które, jak się uważa, pomagają zapobiegać rakowi płuc, piersi i skóry. Czosnek walczy również z rakiem, spowolnienie lub całkowicie zaprzestanie wzrostu guzów poprzez obecność związku, disiarczku diallil, który jest szczególnie silny przeciwko płuc, okrężnicy, aNowotwory skóry. Uważa się również, że wino pomaga zapobiegać rakowi, podobnie jak same winogrona, ze względu na obecność resweratrolu, który faktycznie powstrzymuje uszkodzenie komórek, zmniejszając ryzyko raka.

Pomidory

to jedzenie postrzegane jako bardzo korzystne w walce z rakiem prostaty z powodu obecności likopenu. Uważa się, że soja, bogata w izoflawony, pomaga odeprzeć płuca, szyjkę macicy, żołądek i raka pęcherza. A cała klasa warzyw ukrzyżowanych, w tym jarmuż, kalafior, kapusty i brokuły, zawiera szeroki zakres związków przeciwnowotworowych, uważane za pomoc szczególnie w przypadku raka jelita grubego, prostaty, pęcherza, płuca i żołądka.