Quais são os melhores alimentos de combate ao câncer?

O câncer é um termo de captura usado para descrever qualquer crescimento maligno causado pela divisão celular não controlada e anormal. Pode afetar muitas partes diferentes do corpo e causar dor intensa, problemas com o corpo ou, finalmente, a morte. O câncer afeta centenas de milhões de pessoas em todo o mundo, e a luta para combater diferentes formas de câncer é uma das principais lutas da medicina moderna. Embora tenham sido feitos avanços em várias frentes, as taxas de câncer continuam muito altas, especialmente nas nações industrializadas, e muitas pessoas estão procurando medidas que possam tomar em suas vidas diárias para minimizar suas chances de desenvolver câncer. São alimentos que contêm diferentes compostos conhecidos por ajudar a impedir o desenvolvimento ou a disseminação do câncer. Em alguns casosD, mas algum nível de dados parece mostrar uma ligação estatisticamente significativa entre comer esses alimentos e combater o câncer. Em outros casos, o link pode não estar bem documentado, mas a sabedoria popular pode continuar mantendo os alimentos tão bons na luta contra o câncer.

Existem dois agentes principais que ocorrem em alimentos de combate ao câncer que os ajudam a fazer seu trabalho: fitoquímicos e antioxidantes. Os fitoquímicos ocorrem em plantas e se referem a uma variedade de nutrientes que não são essenciais para a saúde humana, mas que parecem promover um sistema mais saudável. Alguns desses fitoquímicos são tão poderosos que foram transformados em drogas. Por exemplo, o medicamento Taxol® de combate ao câncer é derivado de um fitoquímico encontrado na árvore do teixo do Pacífico. Os antioxidantes retardam a oxidação de outras moléculas, e certas reações de oxidação podem danificar as células e levar a uma maior probabilidade de câncer.

Um dosOs mais conhecidos e mais fortes dos alimentos de combate ao câncer são mirtilos. Os mirtilos contêm um poderoso conjunto de antioxidantes conhecidos como antocianósidos , que se acredita serem úteis na prevenção de todos os tipos de câncer. De fato, os antocianósidos são atualmente os antioxidantes mais fortes que ocorrem naturalmente conhecidos. Outro poderoso antioxidante encontrado nas bagas é o ácido elágico, encontrado em framboesas e morangos. O ácido elágico não apenas diminui o processo de oxidação, mas também diminui a reprodução de células cancerígenas e é especialmente útil contra o câncer de mama, pulmão, bexiga e pele.

A linhaça é outro dos alimentos que combatem o câncer que são frequentemente vistos promovidos como um suplemento de saúde. A linhaça contém fitoestrogênios, que se acredita ajudarem a prevenir o câncer de pulmão, mama e pele. O alho também luta contra o câncer, desacelerando ou interrompendo inteiramente o crescimento de tumores através da presença de um composto, Diall dissulfeto, o que é especialmente potente contra o pulmão, o cólon, umnd cânceres de pele. Também se pensa que o vinho ajuda a prevenir o câncer, assim como as próprias uvas, devido à presença de resveratrol, o que na verdade impede que os danos às células ocorram, diminuindo o risco de câncer.

Os tomates são um alimento considerado muito benéfico no combate ao câncer de próstata, devido à presença de licopeno. Pensa -se que a soja, rica em isoflavonas, ajude a afastar o câncer de pulmão, colo do útero, estômago e bexiga. E toda a classe de vegetais crucíferos, incluindo couve, couve-flor, repolho e brócolis, contêm uma ampla gama de compostos anticâncer, pensado para ajudar especialmente contra câncer de colorretal, próstata, bexiga, pulmão e estômago.