Vilka är de bästa cancerkampmatarna?
Cancer är en fångstmagn som används för att beskriva all malign tillväxt orsakad av okontrollerad och onormal celldelning. Det kan påverka många olika delar av kroppen och kan orsaka svår smärta, problem med kroppen eller i slutändan döden. Cancer drabbar hundratals miljoner människor över hela världen, och kampen för att slåss mot olika former av cancer är en av de viktigaste slagsmålen i modern medicin. Medan framstegen har gjorts på ett antal fronter, fortsätter cancerfrekvensen att förbli mycket höga, särskilt i de industrialiserade länderna, och så många människor letar efter åtgärder de kan vidta i sina dagliga liv för att minimera sina chanser att utveckla cancer.
Ett fantastiskt sätt att skydda mot att utveckla cancer är att äta massor av cancer som bekämpar mat. Det här är livsmedel som innehåller olika föreningar som är kända för att förhindra utveckling eller spridning av cancer. I vissa fall kanske den exakta mekanismen som förekommer i dessa cancerkampmatar inte helt förstörD, men en del datanivå verkar visa en statistiskt signifikant koppling mellan att äta dessa livsmedel och bekämpa cancer. I andra fall kanske länken inte är väl dokumenterad, men populär visdom kan fortsätta att hålla maten lika bra i kampen mot cancer.
Det finns två huvudmedel som förekommer i cancer som bekämpar livsmedel som hjälper dem att göra sitt jobb: fytokemikalier och antioxidanter. Fytokemikalier förekommer i växter och hänvisar till en rad näringsämnen som inte är väsentliga för människors hälsa, men som verkar främja ett hälsosammare system. Vissa av dessa fytokemikalier är så kraftfulla att de har förvandlats till läkemedel. Till exempel härstammar Cancer-Bighting Drug Taxol® från en fytokemisk som finns i Pacific Yew Tree. Antioxidanter bromsar oxidationen av andra molekyler, och vissa oxidationsreaktioner kan skada celler och leda till en ökad sannolikhet för cancer.
en avMest kända och starkaste av cancerkampmatarna är blåbär. Blåbär innehåller en kraftfull uppsättning antioxidanter kända som antocyanosider , som tros vara till hjälp för att förhindra alla typer av cancer. Faktum är att antocyanosider för närvarande är de starkaste naturligt förekommande antioxidanter som är kända. En annan kraftfull antioxidant som finns i bär är ellaginsyra, som finns i hallon och jordgubbar. Ellaginsyra bromsar inte bara oxidationsprocessen, utan bromsar också reproduktionen av cancerceller och är särskilt användbar mot bröst, lunga, urinblåsan och hudcancer.
linfrö är en annan av cancer som bekämpar livsmedel som ofta ses främjas som ett hälsotillskott. Linfrö innehåller fytoöstrogener, som tros hjälpa till att förhindra lung-, bröst- och hudcancer. Vitlök kämpar också cancer, genom att bromsa eller helt upphöra till tillväxten av tumörer genom närvaro av en förening, diallyl disulfide, som är särskilt potent mot lunga, kolon, enND hudcancer. Vin tros också hjälpa till att förhindra cancer, liksom själva druvor på grund av närvaron av resveratrol, som faktiskt hindrar cellskador från att minska, minska risken för cancer.
tomater är en mat som ses på som mycket fördelaktigt när det gäller att bekämpa prostatacancer på grund av närvaron av lykopen. Sojan, rik på isoflavoner, tros hjälpa till att avvärja lung-, livmoderhals-, mag- och blåscancer. Och hela klassen av kruciferösa grönsaker, inklusive grönkål, blomkål, kål och broccoli, innehåller ett brett utbud av anti-cancerföreningar, som tros hjälpa särskilt mot kolorektal, prostata, urinblåsan, lungan och magcancer.