Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące robienia strudela z ciasta zabrania?
Strudel z ciasta puflujący jest ogólnie znany z lekkiej, łuszczącej się skorupy i różnorodności wypełnień. Wielu ma trudności z nieco trudnym do zrobienia, ponieważ osiągnięcie prawidłowej tekstury ciasta jest czasem trudne. Utrzymanie składników zimnych podczas przygotowywania, minimalne obsługę ciasta i pozwalając na odpoczynek wystarczająco dużo czasu, są ważnymi częściami robienia strudela z ciasta. Alternatywnie można kupić ciasto wstępnie wykonane. Napełnianie zwykle składa się z różnych składników, takich jak cynamon, owoc lub ser śmietankowy i powinno być umieszczone wewnątrz Strudel dopiero po pełnym przygotowaniu ciasta.
Jedną z najważniejszych rzeczy, które osoba może zrobić, tworząc domowe ciasto na strudel z ciasta, jest użycie zimnych składników. Dotyczy to głównie masła i składników płynnych w przepisie, chociaż niektórzy wolą schłodzić wszelkie miski miksujące i przybory, które mogą być używane. Kiedy składniki są zimne, masło zachowuje swój kształt, aż będzie upieczone. Raz BAKing zaczął, masło się topi, uwalniając w ten sposób parę, która zaciąga ciasto. Oprócz relaksów, minimalne obsługa pomaga zapewnić im ogrzanie przez ciepło dłoni.
Strudel z ciasta zaczepu to danie, które na ogół zajmuje trochę czasu na przygotowanie z powodu potrzeby odpoczynku ciasta podczas przygotowywania od zera. Jest złożony i przewracany kilka razy, więc ciasto musi odpocząć, aby umożliwić relaks glutenu. To ogólnie znacznie ułatwia kształtowanie i toczenie, ponieważ jest bardziej elastyczne od okresu spoczynku. Jeśli proces ten zostanie przeniesiony, możliwe jest, że strudel ciasta zabrania zapadnie się podczas pieczenia.
Nie zawsze jest to konieczne wykonanie ciasta od zera, ponieważ istnieje wiele produktów, które można kupić w wielu punktach sprzedaży detalicznej. Odmiany wstępnie wykonane są na ogół dobrej jakości i można je łatwo wykorzystać do przygotowania strudela z ciasta zabrania. ChWskazówki dotyczące pakietów ECKING pomogą upewnić się, że jest gotowy przed dodaniem wypełnienia i pieczenia.
W tym naczyniu można zastosować wiele różnych wypełnień, a każde z nich tworzy nieco inny smak. Ponieważ zostanie upieczony w cieście, wypełnienie powinno być wystarczająco stabilne, aby wytrzymać ciepło piekarnika. Wiele osób przygotowuje go, podczas gdy reszta składników odpoczywa. Gdy wszystko zostanie w pełni wypoczęte, naczynie można wypełnić, uszczelnić i upiec. Aby osiągnąć błyszczące wykończenie, niektórzy ludzie wolą szczotkować mieszankę białek i wody.