Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące tworzenia lukieru toftterscotch?
Fruszcz ma -kadry to słodkie polewy powszechnie stosowane na ciastach, babeczkach i innych deserach. Proste lukier można wykonać przy użyciu witek toftterscotch, które można kupić w supermarkecie lub lukier można wykonać od zera za pomocą masła, brązowego cukru, ciężkiej śmietany, wanilii i cukru pudru. Aby zapobiec wyprzedzeniu lukru, należy użyć podwójnego wyboru do powolnego stopienia składników. Aby uzyskać najlepszą konsystencję, do połączenia składników lukierów należy użyć elektrycznego mimienia ręcznego. Torba lukier lub szpatułka może być używana do pokrycia i dekoracji deserów za pomocą lukieru toftterscotch.
Łatwa metoda tworzenia tego lukru jest użycie układów tożnia, które zwykle można kupić w sklepie spożywczym. Chipy mogą być stopione w kuchence mikrofalowej, ale dla płynniejszej konsystencji i konsystencji zaleca się zastosowanie podwójnego wyboru. Kiedy chipsy toftterscotch są stopione, masło, wanilia i cukier puder można powoli wymieszaćuformować lukier. Używanie miksera elektrycznego do łączenia składników zazwyczaj sprawia, że lukier jest światło i puszyste, z silnym smakiem tożni. Jeśli lukier jest zbyt gęsty, można dodać niewielkie ilości gorącej wody, aż lukier nie osiągnie pożądanej konsystencji. Można dodać więcej pudru cukru i roztopionych wiórów tożni, jeśli lukier jest zbyt cienki.
można wykonać lukier z masłem, brązowym cukrem, ciężką śmietaną, wanilią i brązowym cukrem. Aby rozwinąć smak toftterscotch, brązowy cukier, masło i ciężki krem należy stopić powoli w podwójnym boilerze. Podczas gdy mieszanka topi się razem, należy ją stale mieszać, aby utrzymać gładko. Do mieszanki należy powoli dodać cukier puder, starając się dokładnie połączyć cukier przed dodaniem więcej, aż do osiągnięcia pożądanej konsystencji. Wanilia powinna być w ostatnim zmieszaniu, aby ulepszyć FLAvor of the toftterscotch lukier.
DeseryNależy dokładnie schłodzić, zanim zostaną zamrożone z lukierem toftterscotch. Po utworzeniu lukru można go natychmiast użyć do górnych deserów, co powoduje gładkie wykończenie. Jeśli na deser pożądany jest grubszy lukier, lukier należy najpierw schłodzić. Torba lukru może być używana do zrzucania lukru na deser lub może być rozłożona na małej szpatułce. Luz można przechowywać w zadaszonym pojemniku, w lodówce, przez 48 godzin, a przed użyciem można użyć miksera ręcznego.