Vilka är de bästa tips för att göra butterscotch frosting?
butterscotch frosting är en söt toppning som vanligtvis används på kakor, muffins och andra desserter. En enkel frosting kan göras med hjälp av butterscotch -chips, som kan köpas i en stormarknad, eller att frostningen kan tillverkas från grunden med smör, brunt socker, tung grädde, vanilj och pulveriserat socker. För att förhindra att frostningen brinner bör en dubbelpanna användas för att sakta smälta ingredienserna. För bästa konsistens bör en elektrisk handblandare användas för att kombinera frostingredienserna. En glasväska eller en spatel kan användas för att täcka och dekorera desserter med butterscotch -frosting.
En enkel metod för att göra denna glasyr innebär att använda butterscotch chips, som vanligtvis kan köpas i en livsmedelsbutik. Chips kan smälts i en mikrovågsugn, men för en jämnare struktur och konsistens rekommenderas det att en dubbelpanna används. När butterscotch -chips smälts kan smör, vanilj och pulveriserat socker långsamt blandas in påbilda frostningen. Att använda en elektrisk mixer för att kombinera ingredienserna gör i allmänhet frostingslätt och fluffigt, med en stark butterscotch -smak. Om frostningen är för tjock kan små mängder varmt vatten tillsättas tills frosten når den önskade konsistensen. Mer pulveriserat socker och smält butterscotch -chips kan tillsättas om frosten är för tunn.
a butterscotch frosting kan tillverkas från grunden med smör, brunt socker, tung grädde, vanilj och brunt socker. För att utveckla butterscotch-smaken bör brunt socker, smör och tung grädde smälts långsamt i en dubbelpanna. Medan blandningen smälter ihop, måste den omröras ständigt för att hålla den smidig. Pulveriserat socker bör tillsättas långsamt till blandningen och se till att kombinera sockret innan du tillsätter mer tills den önskade konsistensen uppnås. Vaniljen ska blandas i sist för att förbättra FLAVor of the Butterscotch Frosting.
desserter bör kylas noggrant innan de frostas med butterscotch frosting. Efter att glasyren har gjorts kan den användas omedelbart till toppdesserter, vilket resulterar i en smidig finish. Om en tjockare frosting önskas för en efterrätt, bör frostningen kylas först. En glasväska kan användas för att röra frostningen på en efterrätt, eller så kan den spridas med en liten spatel. Butterscotch-frosting kan förvaras i en täckt behållare, i kylen, i 48 timmar, och en handblandare kan användas för att pipa den kylda frostingen innan du använder den.