Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące przygotowywania tarty Treacle?
Najlepsze wskazówki dotyczące przygotowania tartki Treacle obejmują właściwe zapasy pod ręką, wiedząc, jakie składniki użyć zarówno do ciasta, jak i wypełnienia, oraz ostrożne wybór rodzaju kremu do jej ozdoby. Narzędzia do pieczenia, takie jak miski, wałka i miski do miksowania, należy wcześniej ustalić zorganizowane prace przygotowawcze. Składniki skorupy należy starannie wybrać, ponieważ zmiany wpływają na jej teksturę i gęstość. Konieczne mogą być substytucje i dodatki do tradycyjnego wypełnienia, w zależności od dostępności i gustu osobistego. Rodzaj kremu używanego do ozdobności może również różnić się teksturą i słodyczą.
Przygotowanie narzędzi do pieczenia może zaoszczędzić czas podczas tworzenia tarty. Niezbędny jest jakaś cierpka na patelnia lub ciasto, przy czym to pierwsze jest tradycyjnym użyciem dania. Do przygotowania ciasta, podobnie jak czysta, płaska powierzchnia robocza potrzebna jest wałka do przewinięcia. Trzymanie pod ręką dodatkowej mąki pozwala posypać ciasto, szpilka i powierzchnię roboczą, aby zapobiec chorobom przenoszonymCking podczas toczenia. Wymagane jest również kilka średniej do dużych misek, łyżek do pieczenia lub szpatułek i noża do chleba.
Szybka, aromatyczna skorupa do ciasta jest podstawą najlepszej tartę Treacle. Większość przepisów miesza masło, mąkę i cukier cukiernika z lodowatą wodą, tworząc miękkie, słodkie ciasto. Używanie mąki ciasta zamiast uniwersalnego nadaje skorupę lżejszą, bardziej puszystą konsystencję. Podczas gdy niektóre przepisy wymagają nadmiernego cukru, ten granulowany produkt prawdopodobnie nie nadanie ciasta ciasta wyjątkowo łuszcząca się konsystencja nabyta w proszku cukiernika. Szczególnie bogata skórka może również wymagać jaja zamiast wody.
W najbardziej podstawowym wypełnianiu tartowym tartowym składa się jedynie ze złotego syropu, świeżego chleba i soku z cytryny. Jeśli ten gęsty, słodki składnik nie jest niedostępny, zastępca można dokonać przez zmieszanie syropu kukurydzianego z melasą lub miodem; Wszystkie te słodziki mają wyraźnie różneNT Smak niż tradycyjny Treacle. Ważne jest również, aby używać świeżych bułki tartej, ponieważ wysuszone kawałki nie spowodują wilgotnego, grubego napełniania. Dodanie ciężkiej kremu daje gładszy smak i bardziej mleczną konsystencję, a jajka nieco go puchnie.
Rodzaj kremowej tarty jest podawany z silnym wpływem jej ogólnego smaku. Danie jest tradycyjnie podawane z kremem do skruszonego, co jest przysmakiem pochodzącym z obszarów południowo -zachodniej Anglii. Ma gęstą, nierówną konsystencję i łagodny smak, który akcent bardzo słodki wypełnienie i lekka skórka. Bita ciężka krem zapewnia bardziej przypominającą mus. Lody dodają wilgoci, chłód i dodatkowej słodyczy, a także świeże sery, takie jak mascarpone lub crème fraiche.