Jakie są różne rodzaje wegetariańskich startujących?
Weggetariańscy kucharze, jak kucharze wszędzie, chcą tworzyć niezapomniane posiłki, które odżywiają nie tylko ciało, ale także duszę. Gotowanie wegetariańskie nie musi być skomplikowaną, wielką sprawą, o ile jedzenie jest świeże, nie zawiera mięsa i nie było produkowane przy użyciu tłuszczu ani innych zwierząt. Zakres wegetariańskich starterów jest poza zadziwiającymi. Nawet mięsożercy lubią wybierać jedną lub kilka osób niebędących meatami, aby rozpocząć naprawdę chwalebny posiłek.
Kuchy oferują wegetariańskich startujących bez zastanowienia od niepamiętnych czasów. Prosta taca z najświeższych marchewki i selera patyków lub rzodkiewki pokrojona w proste róże ustawiają scenę. Niektóre jogurt lub hummus hummus, aby je zanurzyć, jest świetnym starterem, niż nie wypełni gości przed głównym wydarzeniem.
Bardziej formalni wegetariańskie rozruszniki obejmują salsę owocową i pomidorową, nadziewane liście winogron lub urocze upieczone brie. Oczywiście, jak wie każdy dobry kucharz domowy, przystawka musi uzupełnić główny mEAL, a nie konflikt z tym. Liście winogron byłyby wspaniałym otwarciem na śródziemnomorski posiłek z kuskusem i sałatką. Baked Brie może poprzedzić bezmięsną ratatouille, a salsa pozwala gościom wiedzieć, że obiad będzie miał łacińską talent.
Pâtés wykonane z wątroby gęsi lub innych mięs są z pewnością poza stołem, podobnie jak łosoś, kawior lub inne startujące oparte na owocach morza. Szybka podróż przez wirtualny świat uzbroi nawet najbardziej niedoświadczonego wegetariańskiego kucharza z wieloma rozprzestrzenionymi się krakersami pełnoziarnistymi lub chlebem chłopskim. Fasola, czosnek i różnorodne zioła mogą być używane do genialnego pâté. Tofu łączy się z wdziękiem z koperkiem, rozmarynem lub innymi tradycyjnymi zioła owoców morza w satysfakcjonującą puree. Dodanie odrobiny pieczonej czerwonej papryki i kupa sera śmietankowego nie tylko podnosi ante smaku, ale nadaje kolor łososia, iluzję, która jest wzmocniona przez SprinKling kilka kapersów na górze.
Weggetariańczycy ze skorupy ciasta są łatwe do połączenia. Domowe lub zakupione indywidualne filiżanki ciasta można wypełnić serem, śmietaną i smażoną cebulą dla pysznego quiche. Wegetariańskie Samosas stworzone z ryżu lub ziemniaków, soczewicy lub suszonej fasoli i podawane z mango lub marynatką to kolejny wielki początek.
Bakłażan z piekarnictwem oferuje wyjątkowo jedwabistą konsystencję jako tło dla Babaganoush, przystawki z Bliskiego Wschodu. Pieczone tarcza bakłażana zwykle bardzo nieśmiały smak, a dodanie Tahini lub puree nasion sezamu, odrobinę oliwy z oliwek i świeży czosnek powoduje zanurzenie warzyw i spread dla krakererów lub chleba. Podawane z oliwkami obciążonymi olejem, prawie nie ma szansy na resztki, ale jeśli tak, można je mieszać z makaronem na jutrzejszą sałatkę w porze lunchu.