채식 스타터의 다른 유형은 무엇입니까?

채식 요리사는 어디에서나 요리사처럼 몸뿐만 아니라 영혼에 영양을 공급하는 기억에 남는 식사를 만들고 싶어합니다. 음식이 신선하고 고기가 포함되어 있고 지방이나 다른 동물성 식품을 사용하여 제조되지 않은 한 채식 요리는 복잡하고 큰 일일 필요는 없습니다. 채식 스타터의 범위는 마음을 넘어서고 있습니다. 육식 동물조차도 진정으로 영광스러운 식사를 시작하기 위해 하나 이상의 비정상적인 전채를 선택하는 것을 좋아합니다.

Cooks는 시간이 지남에 따라 두 번째 생각없이 채식 스타터를 제공하고 있습니다. 신선한 당근과 셀러리 스틱 또는 무기의 단순한 트레이가 단순한 장미로 자르면 무대를 설정합니다. 카레 또는 허브 요거트 또는 후 머스를 담그면 메인 이벤트 전에 식당을 채우지 않는 것보다 훌륭한 스타터가됩니다.

공식적인 채식 스타터에는 과일과 토마토 살사, 박제 포도 잎 또는 사랑스러운 구운 브리가 포함됩니다. 물론, 모든 좋은 가정 요리사가 알고 있듯이 전채는 메인 M을 보완해야합니다.그것과 충돌하기보다는 eal. 포도 잎은 예를 들어 쿠스쿠스와 샐러드의 지중해 식사로 멋진 개구부가 될 것입니다. 구운 브리는 고기가없는 라 타투 우 (Ratatouille)보다 우선하며 살사는 식당에 저녁 식사가 라틴 감각을 가질 것이라고 알립니다.

거위 간이나 다른 고기로 만든

pâtés는 연어, 캐비어 또는 기타 해산물 기반 스타터와 마찬가지로 테이블에서 확실히 벗어납니다. 가상 세계를 빠르게 여행하면 곡물 크래커 나 농민 빵을위한 수많은 비정형 스프레드로 가장 경험이없는 채식 요리사조차도 무장합니다. 콩, 마늘 및 다양한 허브를 화려한 pâté에 사용할 수 있습니다. 두부는 딜, 로즈마리 또는 기타 전통적인 해산물 허브와 우아하게 만족스러운 퓌레로 결합합니다. 약간의 구운 붉은 고추와 크림 치즈 덩어리를 추가하면 맛이 향상 될뿐만 아니라 연어와 같은 색상, 스프린에 의해 향상된 환상을 빌려줍니다.맨 위에 몇 개의 케이 퍼를 링합니다.

페이스트리 크러스트 채식 스타터는 쉽게 조합하기 쉽습니다. 수제 또는 구입 한 개별 페이스트리 컵에는 치즈, 크림 및 볶은 양파로 채워질 수 있습니다. 쌀이나 감자, 렌즈 콩 또는 말린 콩으로 만들어지고 망고 또는 라임 피클을 곁들인 채식주의 자 사모 사는 또 다른 좋은 시작입니다.

오븐 구운 가지는 중동 전채 인 Babaganoush의 배경으로 독특하고 부드러운 질감을 제공합니다. 로스팅은 가지를 다이얼링하여 일반적으로 부끄러워하는 맛, 타히니 또는 순수한 참깨, 약간의 올리브 오일 및 일부 신선한 마늘을 첨가하면 야채가 담겨 크래커 나 빵으로 퍼져 나옵니다. 기름 경화 올리브와 함께 제공되는 남은 음식은 거의 없지만 내일의 점심 시간 샐러드를 위해 파스타와 혼합 될 수 있습니다.