Jakie są skutki zbyt dużej witaminy A?
Witamina A odgrywa ważną rolę w wzroku, zdrowiu kości i układu odpornościowym. Przyjmowanie zbyt mało witaminy może powodować problemy ze wzrokiem, suchą lub szorstką skórę i niedobory układu odpornościowego, więc ważne jest przyjmowanie odpowiedniej ilości dziennej. Jednak zbyt dużo witaminy A może również powodować ciężkie problemy, od zakłóceń wzroku po niewydolność nerek lub wątroby.
Istnieją dwa rodzaje witaminy A: wstępnie uformowana witamina A i karotenoidu A. Zreformowana witamina A pochodzi ze źródeł zwierząt, takich jak wątroba, pełne mleko i ufortyfikowana żywność. Profitaminę karotenoid stanowi większość spożycia witaminy i pochodzi z kolorowych owoców i warzyw. Toksyczność witaminy A jest zwykle powodowana przez przyjmowanie zbyt dużej prekonowanej witaminy A, ponieważ jest szybciej wchłaniana i powoli oczyszczona z organizmu.
Zmiany wzroku stanowią ryzyko nadmiernego spożycia witaminy A. Chociaż witamina odgrywa istotną rolę w utrzymywaniu zdrowia oczu, nadmierna ilość może działaćsojusznik powoduje szkody. Rozmyte widzenie i nagłe zmiany widzenia są częstymi objawami toksyczności witaminy A. Małe dzieci mogą również doświadczyć podwójnej wizji.
Szanse skóry mogą również wystąpić, gdy osoba przyjmuje zbyt dużo witaminy A. Podczas gdy substancja jest stosowana w licznych zabiegach pielęgnacyjnych w celu zwalczania trądziku, a oznaki starzenia się, zbyt wiele może powodować suchą skórę, zwiększoną czułość słońca, pękanie w obrzeżach ust i obieranie. Mogą również wystąpić tłuste włosy lub wypadanie włosów.
Wpływ zbyt dużej witaminy A są szczególnie wyraźne u niemowląt i dzieci. Może wystąpić nieprawidłowe zmiękczenie kości czaszki lub wybrzusza Fontanelle (słabość). Niemowlęta mogą również cierpieć z powodu braku prosperowania, termin medyczny stosowany u dzieci, których obecna waga lub ogólny przyrost masy ciała jest znacznie mniejszy niż inne dzieci w tym samym wieku i płci. Przyjmowanie zbyt dużej witaminy A podczas ciąży możeFFECT rozwój płodu.
Inne potencjalne skutki przyjmowania zbyt dużej witaminy A obejmują zderzenia żołądkowo -jelitowe, takie jak nudności, wymioty i zmniejszony apetyt. Zawroty głowy lub utrata przytomności mogą wystąpić w ciężkich przypadkach. Nadmierne poziomy witaminy A mogą powodować wzrost poziomu wapnia w organizmie, co z kolei może prowadzić do uszkodzenia nerek.
Zalecana dzienna zasiłek dla witaminy A jest wymieniona zarówno w jednostkach międzynarodowych (IU), jak i mikrogramach równoważników aktywności Retinoli (MCG RAE) w celu uwzględnienia różnych aktywności biologicznej retinolu i prowitaminy karotenoidu. Codzienne zalecenia różnią się w zależności od wieku i płci. Na przykład dziecko w wieku od jednego do trzech potrzebuje około 300 mcg RAE lub 1000 IU witaminy A dziennie, podczas gdy dorosła kobieta potrzebuje 700 mcg Rae lub 2300 IU dziennie. Zalecenia mogą się zmienić w zależności od problemów medycznych, dlatego należy skonsultować się z lekarzem w celu ustalenia idealnej kwoty.