Co to jest burbot?

Burbot to długa, smukła ryba słodkowodna, która zamieszkuje jeziora i rzeki w chłodniejszych klimatach półkuli północnej. Nazwa, znana również jako bez spinów, eelpout, mety, prawnik, dorsz słodkowodna, loche, rekin błoto, ling lub skóra, pochodzi od łacińskiego słowa Barba , odniesienie do jego charakterystycznego pojedynczego szkolnictwa podbródka. Brzydka, podobna do sumowa ryba, jest to skandynawski przysmak i znany wśród rybaków z łagodnego mięsa i wątroby bogatej w witaminę.

dojrzałe burboty zwykle osiągają długości od 15 do 22 cali (około 38 do 55 cm) i ważą od 1 do 3 funtów (około 0,45 i 1,4 kg). Mają długie, węgorzowe, cylindryczne ciała, które są cętkowane oliwkowe i brązowe po plecach kremem podbrzusznym. Długie płetwy spływają po środku pleców i brzucha od środkowego punktu ryby aż do zaokrąglonego ogona. Skóra burbota jest gładka, a łuski są małe, prawie nie do odróżnienia dla nagiego oka.

błędne drapieżniki, które są w dużej mierze nocne, te smukłe ryby żerują na Whitefish, minogi, a nawet inne burboty. Kiedy mogą je zdobyć, znane są również z jedzących myszy. Ich duże usta są dobrze dostosowane do ich mięsożernej natury, z wieloma rzędami małych, zacofanych zębów i potężnych szczęk. Do pięciu lub sześciu lat młode burboty żywią się również bezkręgowcami i owadami.

Dobrze przystosowane do zimnych wód północnych klimatów, Burbots odrodzi się w środku zimy pod lodem. W dowolnym miejscu od tuzina do ponad 100 burbotów gromadzi się w wijącą się piłkę, aby się odrodzić, a pojedynczy burbot może wyprodukować ponad milion jaj. Te długowieczne, wolno rosnące ryby mogą często żyć przez ponad 20 lat i osiągnąć dojrzały rozmiar w wieku od pięciu do siedmiu lat. To także o czasach, w którym zaczynają się odrodzić.

Burbot można łowić duriNg w miesiącach letnich, a także zimą, co czyni je popularnym celem dla rybaków lodowych. Można je złapać prostym słupkiem i haczykiem, z mrożonymi lub świeżymi rybami używanymi jako przynęta. Notorycznie z kradzieży przynęty, Burbot może być wyzwaniem, aby oderwać się od haka, ponieważ może owinąć długie ciało wokół nadgarstka kogoś, kto próbuje go zdjąć z haka. Festiwal zatytułowany The International Eelpout Festival odbywa się co roku w Minnesocie, uhonorując tę ​​rybę pochodzącą z tak wielu jezior.