O que é um burbot?
O Burbot é um peixe de água doce longo e delgado que habita lagos e rios nos climas mais frios do hemisfério norte. Também conhecido como peixe -gato, eelpout, methy, advogado, bacalhau de água doce, loche, tubarão de lama, ling ou ling de pele, o nome Burbot vem da palavra latina barba , uma referência ao seu bigode de queixo único distinto. Um peixe feio e parecido com um peixe-gato, é uma iguaria escandinava e conhecida entre os pescadores por sua carne leve e fígado rico em vitamina.
Burbots maduros geralmente atingem comprimentos entre 15 e 22 polegadas (cerca de 38 a 55 cm) e pesam entre 1 e 3 libras (cerca de 0,45 e 1,4 kg). Eles têm um corpo longo, semelhante a uma enguia, corpos cilíndricos que são manchados de azeitona verde e marrom nas costas com um ventre de creme. As barbatanas longas correm pelo centro das costas e da barriga do ponto médio do peixe até a cauda arredondada. A pele do burbot é suave e as escamas são pequenas, quase indistinguíveis a olho nu.
Predadores cruéis que são amplamente noturnos, esses peixes delgados presas de peixe branco, lampreias e até outros burbots. Quando eles podem obtê -los, eles também são conhecidos por comer ratos. Suas bocas grandes são adequadas à sua natureza carnívora, com várias fileiras de dentes pequenos e que leme para trás e mandíbulas poderosas. Até os cinco ou seis anos de idade, os Burbots juvenis também se alimentam de invertebrados e insetos.
Bem adaptado às águas frias dos climas do norte, os burbots aparecem no meio do inverno sob o gelo. De uma dúzia a mais de 100 Burbots se reúnem em uma bola contorcida para desovar, e um único burbot pode produzir mais de um milhão de ovos. Esses peixes de longa duração e crescimento lento podem viver frequentemente por mais de 20 anos e atingem seu tamanho maduro entre os cinco e os sete anos de idade. Isso também é sobre o momento em que eles começam a aparecer.
Burbot pode ser pescado During nos meses de verão e no inverno, tornando -os um alvo popular para os pescadores de gelo. Eles podem ser pegos com um simples poste de pesca e gancho, com peixes congelados ou frescos usados como isca. Notório por roubar isca, o burbot pode ser um desafio para se desengatar do gancho, uma vez capturado, pois pode envolver seu corpo longo ao redor do pulso de alguém tentando tirá -lo do gancho. Um festival chamado Festival Internacional de Eelpout é realizado anualmente em Minnesota, honrando esse peixe nativo de muitos dos muitos lagos do estado.