Co to jest ceramiczna płyta kuchenna?
Na elektrycznym kuchennym kuchence stosuje się ceramiczną płytę kuchenną zamiast elektrycznych cewek palnika. Ceramiczna płyta kuchenna, powszechnie określana jako szklana górna kuchenka, daje złudzenie bycia pustkowym elementami grzewczemu i zespołów palnika. Zasilane przez podczerwieni lub elektro-magnetyczne elementy grzewcze zamontowane pod ceramicznym topem, powierzchnia gotowania zwykle świeci się podczas ogrzewania. Aby chronić przed oparzeniami przed powierzchniami ogrzewania, które nie wydają się gorące, każda powierzchnia grzewcza jest kompletna z światłem wskaźnikiem, aby ostrzec, że istnieje gorąca powierzchnia. Większość producentów ceramicznej płyty kuchennej zaleca specjalne produkty czyszczące do czyszczenia płyty kuchennej, aby uniknąć drapania lub uszkodzenia.
Większość ceramicznych konstrukcji kuchenki wykorzystuje wymienne elementy grzewcze na powierzchni gotowania. Przede wszystkim przypominające standardowe żarówki podczerwieni zamontowane pod szklaną powierzchnią, jednostki używają promiennego ogrzewania jako metody podgrzewania patelni. Wspólna jednostka gotowania używa reostatu wUstaw wieloskładający przełącznik, aby zmienić temperaturę z niskiej na wysokie. W większości przypadków powierzchnia gotowania włączy się i wyłącza w celu utrzymania kontrolowanej temperatury i ciepła gotowania. Ceramiczny top nie działa zbyt dobrze, więc obszary wokół powierzchni gotowania pozostaną stosunkowo chłodne.
Aby uzyskać maksymalną obsługę i satysfakcję z ceramicznej płyty kuchennej, zaleca się zastosowanie tylko doniczek i patelni z całkowicie płaskim dnem. Za pomocą patelni z zakrzywionym lub wypukłym dnem spowoduje powolne i nierównomierne czasy gotowania. Panienki nigdy nie należy przesuwać po ceramicznej płycie kuchennej, ponieważ można go to poruszyć. Możliwe jest również złamanie ceramicznej płyty kuchennej, upuszczając na niej ciężki obiekt. Dlatego zaleca się, aby towary w puszkach i inne ciężkie przedmioty nie były przechowywane w szafkach ani na półkach bezpośrednio nad płytą kuchenną.
tamto wiele wyspecjalizowanych środków czyszczących, które są zalecane dla ceramicznej płyty kuchennej, aby pomóc w czyszczeniu drobnych miejsc i wycieków towarzyszących gotowaniu. Nie jest jednak mądre, aby umożliwić gorące i stopione słodkie potrawy pozostać na ceramicznej płycie kuchennej. Te wysuszone pokarmy mogą być bardzo trudne do usunięcia bez drapania szklanej powierzchni gotowania urządzenia. W przypadku tego rodzaju wycieków zaleca się, aby bałagan został natychmiast wytarte wilgotną szmatką, zanim będzie miał szansę wysuszyć i trudno było usunąć.