Co to jest kobia?

Cobia ( (Rachycentron Canadum) ) to ryba morska mieszkająca w obszarach oceanów atlantyckich i Spokojnych o temperaturach co najmniej 74 ° F (24 ° C). Nazywany także Aruan Tasek, Czarnym Kingfish, Czarnym Łosośiem, krabaatami, Ling i cytrynami, Kobia jest jedynym żyjącym gatunkiem rodziny Rachycentridae. Jego szafy krewni to Remora lub Suckerfish z rodziny Echeneidae.

Kobia może osiągnąć długość 78 cali (dwa metry) i 150 funtów (68 kg). Ma małe oczy, wystającą dolną szczękę i włókniste zęby pokrywające szczękę, język i dach ust. Ryba jest gładka i ciemnobrązowa, z białymi podbrzami i ciemnymi paskami wzdłuż boków, które stają się bardziej widoczne w sezonie godowym kwietnia do września.

Ryby kobia są zwykle samotne poza sezonem godowym, a latem migrują na północ do cieplejszych wód. Ryby czasami gromadzą się na obszarach chronionych, takich jak rafy i porty. Męskie ryby dojrzewająPo dwóch latach i kobiet po trzech latach, a obie płcie mogą żyć do 15 lat. Przed osiągnięciem dorosłości ryby są wzorowane na czarno -białych paskach.

Cobia żywią się innymi zwierzętami morskimi, w tym kraby, rybami i kałamarnicą, i czasami działają jak padlinożercy, posiłki na resztkach większych gatunków ryb. Ich drapieżniki to większe ryby, w tym delfinfin i Shortfin Mako Shark. Są również podatne na pasożyty, w tym Acanthocephales, Chypods, Flukes, Loplorek i tasiemca.

Cobia są silne i walczą ciężko, gdy są łowiące, i w rezultacie stały się popularną rybą sportową. Czasami są przyznającymi się w komercyjnym połowach Króla Mackrela, ale nie są łowiące w handlowo. Były one jednak hodowlane komercyjnie. Kobia jest droga na rynku, ale rzekomo ma doskonały smak i konsystencję. Filety kobia są zwykle serwowanekłusowane lub grillowane.