Co to jest koktaj?

Koktajl to małże mięczak rodzinnego Cardiidae, z którego jest ponad 200 żywych gatunków. Wiele gatunków skór jest popularnych w kuchni europejskiej i azjatyckiej. Puste skorupy kokczą są wszechobecne na plażach na całym świecie, a wielu uważa je za atrakcyjne. Podobnie jak w przypadku wszystkich małży, skorupy mają dwie symetryczne strony. Skorupy są okrągłe i wyraźnie uchylone.

Skórki mają stopę, z którą mogą zakopać i skakać z wody. Są to podajniki filtrów, które utrzymują się na planktonie. Koktajl jest jednym z najszybciej odtwarzających małży, ze względu na jego hermafrodytyzm. Każdy koktaj może funkcjonować jako płeć, co oznacza, że ​​każde dwa mogą się rozmnażać.

Contes mają rozległy rodzime zasięg obejmujący wybrzeże większości Europy, Afryki Północnej oraz Azji Wschodniej i Południowo -Wschodniej. Oprócz 200 żywych gatunków istnieje wiele innych gatunków w zapisie kopalnym. Kwery są zbierane z plaży przy niskim przypływu, co jest wyczerpującym i potencjalnie dangerous Job.

Kosady są tradycyjnie spożywane w wielu obszarach świata. W Wielkiej Brytanii Casles są popularne marynowane lub świeże z octem. Contes są również centralnym punktem wielu azjatyckich potraw. Czasami są również używane jako przynęta dla ryb morskich. Jedzenie surowych skór może być niebezpieczne, ponieważ były one związane z zapaleniem wątroby.

W języku angielskim slang „The Contes of My Heart” jest używana w odniesieniu do komorów, zwykle z wyrażaniem rozkoszy, takich jak: „Ta muzyka rozgrzewa mnie do skórki mojego serca”. Jest to prawdopodobnie dlatego, że dwie strony skorupy skorupy przypominają kształt serca, choć ustalono również wyjaśnienia językowe. Łacińskie niewielkie słowo oznaczające „serce” to corculum , podczas gdy łacińska nazwa komory to Cochleae Cordis , dosłownie „ślimaki serca”. Klasy pojawiają się także w kilku angielskich piosenkach ludowych aNd Nursery rymuje się, takie jak „Molly Malone” i „Mary, Mary, całkiem przeciwne.”