Was ist eine Herzmuschel?

Eine Herzmuschel ist ein Muschel der Familie Cardiidae, von denen es über 200 lebende Arten gibt. Viele Arten von Herzmuscheln sind in europäischen und asiatischen Küchen beliebt. Leere Herzmuscheln sind an Stränden auf der ganzen Welt allgegenwärtig, und viele finden sie attraktiv. Wie bei allen Muscheln haben die Schalen zwei symmetrische Seiten. Herzmuschelschalen sind rund und toll geschnitten.

Herzmuscheln haben einen Fuß, mit dem sie kurz aus dem Wasser graben und springen können. Sie sind Filterfuttermittel, die sich am Plankton ausgeben. Die Herzmuschel ist aufgrund seines Hermaphroditismus eine der am schnellsten reproduzierenden Muscheln. Jede Herzmuschel kann als beide Geschlechts fungieren, was bedeutet, dass zwei beliebte sich vermehren können. Zusätzlich zu den 200 lebenden Arten gibt es viele andere Arten im Fossilienbestand. Herzmuscheln werden am Strand bei Ebbe geerntet, was ein anstrengendes und möglicherweise da istngeröser Job.

Herzmuscheln werden traditionell in vielen Bereichen der Welt gegessen. In Großbritannien sind Herzmuscheln beliebt eingelegt oder frisch mit Essig. Herzmuscheln sind auch das Herzstück vieler asiatischer Gerichte. Sie werden manchmal auch als Köder für Meeresfische verwendet. Es kann gefährlich sein, rohe Herzmuscheln zu essen, da sie mit Hepatitis in Verbindung gebracht wurden.

In englischer Sprache wird der Slang -Ausdruck "Die Herzmuscheln meines Herzens" verwendet, um auf die Ventrikel zu beziehen, typischerweise in einem Ausdruck der Freude, wie: "Die Musik erwärmt mich auf die Herzmuscheln meines Herzens." Dies liegt möglicherweise daran, dass die beiden Seiten einer Herzmuschel einer Herzform ähneln, obwohl auch sprachliche Erklärungen aufgestellt wurden. Die lateinische Diminutive des Wortes "Herz" ist corculum , während der lateinische Name der Ventrikel cochleae cordis buchstäblich "Schnecken des Herzens" ist. Herzmuscheln erscheinen auch in einigen englischen LiedernNd Kindergartenreime wie "Molly Malone" und "Mary, Mary, ziemlich entgegengesetzt."