Co to jest termostat kuchenny?
Termostat kuchenny to kontrolowany ciepłem przełącznik, który jest wbudowany w konwencjonalne piekarniki i inne rodzaje jednostek gotowania, które polegają na gazie ziemnym lub energii elektrycznej w zakresie zasilania. Celem termostatu kuchennego jest włączenie lub wyłączenie piekarnika po osiągnięciu ustalonej temperatury. Inne rodzaje urządzeń do gotowania, które używają takich termostatów, obejmują piekarniki tostera, siatki elektryczne, maszyny do grillowania, wystrzelone gazem grille i inne.
Podstawową metodą projektowania mechanizmu przełączania włączonego/wyłączania dla termostatu kuchennego jest użycie termoprzewody. Termopary to przełączniki z dwoma rodzajami zwiniętej sprężyny lub prostych końców drutu, które rozszerzają się z różnymi prędkościami, w zależności od temperatury otoczenia. Powoduje to zamknięcie obwodu w celu podgrzewania urządzenia, gdy pokrętło temperatury jest ustawione na wybrany punkt i otwieranie go w celu wyłączenia urządzenia po przekroczeniu temperatury. Jeden z metali w termopale termostatu kuchennej obraca się wraz z temperaturąWybór, a drugi jest ustalony, co skutkuje wydajną i dokładną kontrolą piekarnika na podstawie właściwości ekspansji metali przewodzących.
termopary są powszechnie stosowane w systemach grzewczych. Najbardziej powszechnym zastosowaniem dla nich jest projektowanie termostatu kuchennego, ale występują również w większości elementów sterujących systemem pieca i innych urządzeniach, które zostały zaprojektowane w celu reagowania na zmiany temperatury. Termostat kuchenny opiera się na ustalonych właściwościach fizycznych dwóch użytych metali, dzięki czemu może działać przy braku źródła zasilania.
Konwencjonalne piece używają przede wszystkim termostatów kuchennych do wewnętrznej przestrzeni piekarnika. Burnery na piekarniku, zarówno elektryczne, jak i napędzane gazem, zwykle są kontrolowane przez zmienne ustawienia zasilania/wyłączania, które są mniej dokładne niż sam termostat. Właśnie dlatego odczyty skali Fahrenheita i Celsjusza są drukowane na wnętrzuWskaźnik kontroli piekarnika, podczas gdy sterowanie palnikami zwykle wymieniają wysokie, średnie i niskie ustawienia.
Termostat kuchenny jest zintegrowany w funkcjonowaniu konwencjonalnego gazu lub piekarnika elektrycznego, więc jest zaprojektowany tak, aby był wyjątkowo niezawodny i wbudowany w jednostkę w taki sposób, aby mógł być obsługiwany tylko przez kwalifikowanego personelu urządzeń. W rzeczywistości piekarnik nie może funkcjonować bez odpowiednio skalibrowanego i działającego termostatu. Jest to domyślny przełącznik włączania/wyłączania, który zapewnia użytkownikowi pełną kontrolę nad temperaturą wnętrza piekarnika, niezależnie od temperatury zewnętrznej kuchni lub samego obszaru gotowania.