クッカーサーモスタットとは何ですか？

クッカーサーモスタットは、従来のオーブンや、天然ガスまたは電力に依存する他の種類の調理ユニットに組み込まれた熱制御スイッチです。クッカーサーモスタットの目的は、プリセット温度に達したときにオーブンをオンまたはオフにすることです。このようなサーモスタットを使用する他の種類の調理装置には、トースターオーブン、電気装備、グリルマシン、ガス発射屋外バーベキューなどが含まれます。

クッカーサーモスタットのオン/オフスイッチングメカニズムを設計するための主要な方法は、熱電対を使用することです。熱電対は、周囲温度に応じて異なる速度で拡張する2種類のコイル状のスプリングまたはストレートワイヤー金属端を備えたスイッチです。これにより、温度ダイヤルが選択されたポイントに設定されたときにユニットを加熱する回路を閉じて、その温度を超えたときにデバイスを遮断するために開いて開きます。炊飯器のサーモスタット熱電対の金属の1つは温度とともに回転しますダイヤル、もう1つは固定されているため、伝導金属の拡張特性に基づいてオーブンを効率的かつ正確に制御します。

熱電対は、一般的に暖房システムで一般的に使用されます。彼らにとって最も広く使用されているのは、クッカーサーモスタットの設計ですが、温度変化に応答するように設計されたほとんどの炉システム制御やその他のデバイスにも見られます。炊飯器のサーモスタットは、使用する2つの金属の確立された物理的特性に依存するため、電源がない場合に機能できます。

従来のオーブンは、主にインテリアオーブンスペースにクッカーサーモスタットを使用します。オーブンの上にあるバーナーは、電気またはガス駆動のいずれであろうと、サーモスタット自体よりも精度が低い可変電力設定/オフスイッチによって制御されます。これが、華氏と摂氏のスケールの測定値が内部に印刷される理由ですオーブンコントロールゲージ、バーナー制御は通常、高い、中、低い設定をリストします。

炊飯器サーモスタットは、従来のガスまたは電気オーブンの機能に不可欠であるため、資格のあるアプライアンス担当者がのみサービスを提供できるように、非常に信頼性が高く、ユニットに組み込まれるように設計されています。実際、オーブンは、適切に調整され、作業するサーモスタットを所定の位置にせずに機能することはできません。キッチンまたは調理エリア自体の外温度に関係なく、ユーザーがオーブンの内部温度を完全に制御できるようにするのは、デフォルトのオン/オフスイッチです。