O que é um termostato de fogão?
Um termostato de fogão é um interruptor controlado por calor que é incorporado a fornos convencionais e outros tipos de unidades de cozinha que dependem de gás natural ou eletricidade para energia. O objetivo de um termostato de fogão é ligar ou desligar o forno quando uma temperatura predefinida for atingida. Outros tipos de dispositivos de cozimento que usam esses termostatos incluem fornos de torradeiras, grades elétricas, máquinas de grelhar, churrascos ao ar livre disparados por gás e muito mais. Os termopares são interruptores com dois tipos de extremidades de metal de mola ou arame retas que se expandem a taxas diferentes, dependendo da temperatura ambiente. Isso resulta no fechamento de um circuito para aquecer a unidade quando um mostrador de temperatura é definido como um ponto escolhido e abrindo -o para desligar o dispositivo quando essa temperatura for excedida. Um dos metais em um termostato de fogão gira o termostato gira com a temperaturaDial, e o outro é fixo, resultando em controle eficiente e preciso de um forno com base nas propriedades de expansão dos metais condutores.
Os termopares são comumente usados em sistemas de aquecimento em geral. O uso mais difundido para eles é o design de um termostato de fogão, mas eles também são encontrados na maioria dos controles do sistema de fornos e outros dispositivos projetados para responder às mudanças de temperatura. Um termostato de fogão baseia -se nas propriedades físicas estabelecidas dos dois metais que ele usa, para que possa funcionar na ausência de uma fonte de energia.
Fornos convencionais usam principalmente termostatos de fogão para o espaço interior do forno. Os queimadores em cima de um forno, sejam elétricos ou a gás, normalmente são controlados por interruptores de configuração de energia variável que são menos precisos que um termostato em si. É por isso que as leituras da escala Fahrenheit e Celsius são impressas no interiorMedidor de controle do forno, enquanto os controles do queimador geralmente listam configurações altas, médias e baixas.
Um termostato de fogão é parte integrante do funcionamento de um gás ou forno elétrico convencional, por isso é projetado para ser extremamente confiável e incorporado à unidade de tal maneira que pode ser reparado apenas pelo pessoal de eletrodomésticos qualificado. De fato, um forno não pode funcionar sem um termostato devidamente calibrado e funcional. É o interruptor de entrada/desativação padrão que fornece ao usuário controle completo sobre a temperatura interior do forno, independentemente da temperatura externa da cozinha ou da própria área de cozimento.