Co to jest mąka?
Rozdłużenie mąki do użytku domowego to świetny sposób na dodawanie mąki, mąki kukurydzy lub nawet różnych przypraw do ciasta bez nadmiernego nadmiernego wykonywania zbyt dużej ilości składnika. Jeśli spojrzysz na mąkę, mąka „pojemnik” przypomina mały drewniany top, leżący na boku. Zaciski po obu stronach pojemnika wywierasz również niewielki nacisk na Duster, uwalniając mąkę lub inne sproszkowane składniki, tocząc górny gniazdo nad ciastem lub produktami pieczonymi, aby uzyskać odpowiednią ilość. Możesz także użyć Duster mąki do tworzenia pięknych wzorów, tocząc się na ósemce, koncentryczne kółka lub dowolny inny projekt, który chcesz.
Jeśli często upiekasz, mąka jest niezbędnym narzędziem kuchennym. Są niedrogie, a większość modeli kosztuje około 8-10 USD dolarów (USD). Mogą być trochę trudne do znalezienia w sklepie spożywczym, ale znajdziesz wiele modeli do wyboru w sklepach z Kitchen lub Baker's Supply.Quipment, a także wiele sklepów internetowych. Możesz je zobaczyć jako sprzedawane jako różdżki mąki, a nie wahadła mąki w niektórych lokalizacjach.
Aby użyć mąki, po prostu pogłębiasz Duster w składniku, który chcesz zastosować do swojego wyróżnionego lub pieczonego dobra. Działa najlepiej z drobno sproszkowanymi składnikami, ale będzie działać dobrze z granulowanym cukrem lub grupami zmielonymi, takimi jak mąka kukurydziana. Na przykład, jeśli dodajesz mąkę kukurydzianą na dno ciasta do pizzy przed pieczeniem, pogłębij Duster w mącej kukurydzy, a następnie przetocz się po dnie skorupy, aby uzyskać równomierny rozkład ziaren. Możesz użyć różdżki mąki po upieczeniu rzeczy, aby dodać cynamon, cukier cynamonowy, kakao lub cukier puder do wypieków, a jeśli ostrożnie je rzucisz, możesz tworzyć dekoracyjne wzory.
Alternatywą Duster mąki jest mini-side. To wygląda jak twoja standardowa puszka lub sifter aluminiowy, ale cOMES w znacznie mniejszym rozmiarze. Może to być również świetny sposób na rozproszenie ziarna naziemnego, przypraw lub cukru na ciasto lub wypieki. Nie będziesz mógł go użyć do tworzenia wzorów, ale pozostaje to dobre wszechstronne narzędzie dla kuchni.
Możesz również zauważyć podczas wyszukiwania w Internecie, wiele mąki wielkości przemysłowej. Są one stosowane w branży pieczenia w różnych zastosowaniach. Zwykle są drogie, wyjątkowo duże i niepraktyczne do użytku domowego, chyba że prowadzisz piekarnię z domu. W przypadku piekarzy komercyjnych duża mąka automatyzuje proces dodawania mąki do ciasta, skracając całkowity czas potrzebny na przygotowanie wielu różnych wypieków.