小麦粉のダスターとは何ですか?
家で使用するための小麦粉ダスターは、小麦粉、コーンミール、または異なるスパイスを生地に追加するのに最適な方法です。 小麦粉の群れを見ると、小麦粉の「容器」は小さな木製のトップに似ており、横に横たわっています。 容器の両側のクランプは、ダスターに少し圧力をかけ、小麦粉やその他の粉末材料を生地や焼き製品の上に転がして適切な量を与えることで、小麦粉やその他の粉末成分を放出します。 また、小麦粉のダスターを使用して、図8、同心円、または他のデザインで転がることで美しいパターンを作成することもできます。
頻繁に焼くと、小麦粉のダスターは必須のキッチンツールです。 それらは安価で、ほとんどのモデルには約8〜10米ドル(USD)がかかります。 食料品店で見つけるのは少し難しいかもしれませんが、キッチンやパン屋の供給店、ケーキ装飾Eを販売する店で選択できる多くのモデルを見つけることができますQuipment、および多くのインターネットストア。 これらは、いくつかの場所で小麦粉のダスターではなく、小麦粉の杖として販売されているかもしれません。
小麦粉のダスターを使用するには、未焼きまたは焼き屋に適用したい成分のダスターを単にdrします。 細かく粉末化された材料で最適に機能しますが、グラニュー糖またはコーンミールのような粗い穀物では大丈夫です。 たとえば、焼く前にピザ生地の底にコーンミールを追加し、コーンミールでダスターをdrし、地殻の底を越えて穀物の均等な分布を取得する場合。 シナモン、シナモン砂糖、ココア、または粉砂糖を焼きたての砂糖に加えて物を焼いた後、小麦粉の杖を使用できます。これらを慎重に転がすと、装飾的なパターンを作ることができます。
代替案は小麦粉のダスターがミニシフターです。 これはあなたの標準的なブリキまたはアルミニウム・シフターのように見えますが、はるかに小さいサイズのイメージ。 これはまた、地上穀物、スパイス、または砂糖を生地や焼き菓子に分散させる素晴らしい方法かもしれません。 パターンを作成するために使用することはできませんが、キッチンにとっては総合的なツールのままです。
インターネットで検索する際には、多くの産業用サイズの小麦粉ダスターも注意することができます。 これらは、さまざまなアプリケーションでベーキング業界で使用されています。 自宅からベーカリーを運営していない限り、彼らは高価で、非常に大きく、自宅で使用するために非現実的である傾向があります。 商業パン屋の場合、大量の小麦粉が生地に小麦粉を追加するプロセスを自動化し、多くの異なる焼き菓子を準備するのにかかる合計時間を短縮します。