Co to jest podnośnik słoika?

Prawie każdy, kto kiedykolwiek był zaangażowany w domowe konserwowanie owoców i warzyw, zna podnośnik słoika. Podnośnik słoika, zaprojektowany jako sposób bezpiecznego usuwania słoików z kanału lub szybkowaru, jest metalicznym zestawem szczypiec, które zawierają powłoki odporne na ciepło w celu ochrony palców. Zasadniczo konstruuje się podnośnik słoika, aby umożliwić łatwy przyczepność pokrywki na słoiku lub jako sposób chwytania korpusu szklanego słoika. Oto kilka informacji o tym, jak korzystać z podnośnika słoika, a także gdzie go kupić.

gorąca woda jest niezbędnym narzędziem w procesie konserwacji. Szklane słoiki są zwykle podgrzewane i sterylizowane w kanale przed umieszczeniem gotowanych owoców lub warzyw w słoikach. Oczywiście słoiki będą bardzo gorące w dotyku. Zamiast chwytać mokry słoik rękawicą piekarnika, znacznie bezpieczniej jest używać podnośnika słoika. Zasadniczo podnośnik słoika jest wykonany z metalu ciężkiego, który może wytrzymać ciepło, takie jak stal hartowana. W lubDer Aby chronić ręce użytkownika, zwykle znajduje się jakaś powłoka na ramionach podnośnika słoika.

Modele

z końca XIX wieku i na początku XX wieku zwykle używali ramion zbudowanych z drewna, które zostały uszczelnione z powodu odporności na ciepło, z szczypcami przymocowanymi do drewna. Współczesne podnośniki słoików są zwykle wykonane całkowicie ze stali i będą zawierać silną i trwałą syntetyczną powłokę nad ciałem podnośnika słoika, aby zapobiec szansom na oparzenia.

Za pomocą podnośnika słoika jest dość prostym procesem. Podczas konserwowania owoców lub warzyw najpierw sterylizuj słoiki. Po sterylizacji usuń słoiki z wody za pomocą podnośnika słoika. Odbywa się to przy użyciu podnośnika do chwytania boków każdego słoika. Powłoka na podnośniku słoika pomaga stworzyć solidny uchwyt, pomimo faktu, że szkło jest mokre. Po napełnieniu słoika i pieprzeniu LiD na miejscu, użyj podnośnika słoika, aby odebrać słoik i zwróć go do Kanera. Chwytając boki pokrywki ułatwia manewr słoika z powrotem na miejsce. Kiedy nadszedł czas, aby usunąć słoik owoców w puszkach lub warzyw z wody, po prostu użyj podnośnika słoika, aby uchwycić boki słoika lub pokrywki i przenieść gotowy produkt na miejsce do chłodzenia i suszenia.

Zakup podnośnika słoika jest zwykle łatwym zadaniem. Wiele sklepów ze sprzętem będzie zawierać kilka różnych rozmiarów podnośnika słoika, często pasujące do rozmiarów Cannerów, które są noszone w magazynie. Specjalistyczne sklepy kuchenne to kolejna opcja, chociaż modele podnośnika słoika znalezione w tych sklepach detalicznych mogą być nieco droższe. Dla osób, które żyją w kraju, podnośnik słoika i inne zapasy konserw są często występujące w sklepach z siewami i hrabstwem. Zasadniczo podnośnik słoika nie kosztuje dużo pieniędzy, chociaż istnieją pewne modele, które mogą być dość kosztowne. Dobra zasada jestAby pamiętać, że nigdy nie powinieneś płacić więcej za podnośnik słoika niż koszt zestawu dwunastu słoików. Jeśli chodzi o konserwowanie owoców i warzyw, podnośnik słoika jest świetnym małym narzędziem do posiadania w kuchni.