Was ist ein Jar -Lifter?
Fast jeder, der jemals an der Heimatkonserven von Obst und Gemüse involviert war, sind mit einem Jar -Lifter vertraut. Der JAR -Lifter wurde als Mittel zum sicheren Entfernen von Gläser aus einem Konserven- oder Schnellkochtopf entwickelt und ist ein metallischer Zangensatz, der hitzebeständige Beschichtungen zum Schutz der Finger umfasst. Im Allgemeinen wird ein JAR -Lifter gebaut, um einen einfachen Griff entweder den Deckel am Glas oder ein Mittel zum Greifen des Körpers des Glasglas zu ermöglichen. Hier finden Sie einige weitere Informationen zur Verwendung eines JAR -Lifters sowie zur Kaufung eines. Glasgläser werden normalerweise erhitzt und in der Konservenfabrik sterilisiert, bevor sie gekochtes Obst oder Gemüse in die Gläser legen. Offensichtlich fühlen sich die Gläser extrem heiß an. Anstatt das feuchte Glas mit einem Ofenhandschuh zu erfassen, ist es viel sicherer, einen Jar -Lifter zu verwenden. Im Allgemeinen besteht der JAR -Lifter aus einem Schwermetall, das der Hitze standhalten kann, wie z. B. getemperter Stahl. In oderUm die Hände des Benutzers zu schützen, gibt es normalerweise eine Art Beschichtung auf den Armen des JAR -Lifters.
Modelle aus dem späten 19. und frühen 20. Jahrhundert neigten dazu, Arme zu verwenden, die aus Holz gebaut wurden, die wegen Wärmefestigkeit versiegelt worden waren, wobei die Zangen am Holz befestigt waren. Moderne Jar -Lifter sind normalerweise vollständig aus Stahl hergestellt und umfassen eine starke und langlebige synthetische Beschichtung über dem Körper des JAR -Lebensmittels, um die Wahrscheinlichkeit von Verbrennungen zu verhindern.
Die Verwendung eines JAR -Lifters ist ein ziemlich einfacher Prozess. Wenn Früchte oder Gemüse konservieren, sterilisieren Sie zuerst die Gläser. Entfernen Sie nach der Sterilisation die Gläser unter Verwendung des JAR -Lifters aus dem Wasser. Dies wird erreicht, indem der Lifter verwendet wird, um die Seiten jedes Glass zu greifen. Die Beschichtung am Jar -Lifter hilft, einen festen Griff zu erzeugen, obwohl das Glas nass ist. Nachdem er das Glas gefüllt und das Li geschraubt hatD einrichten, benutze den Jar -Lifter, um das Glas abzuholen und es an den Canner zurückzugeben. Wenn Sie die Seiten des Deckels packten, können Sie das Glas leicht wieder einsetzen. Wenn es Zeit ist, das Glas mit Dosenfrucht oder Gemüse aus dem Wasser zu entfernen, greifen Sie einfach mit dem Jar -Lifter die Seiten des Glas oder des Deckels und übertragen Sie das fertige Produkt an einen Punkt zum Abkühlen und Trocknen.
Der Kauf eines Jar -Lifters ist normalerweise eine leichte Aufgabe. Viele Hardware -Läden werden verschiedene Größen des JAR -Lifters tragen, um häufig den Größen der in Bestände getragenen Kanälen zu entsprechen. Küchenspezialitätengeschäfte sind eine weitere Option, obwohl die Modelle des in diesen Einzelhandelsgeschäften gefundenen Jar -Lifter möglicherweise etwas teurer sind. Für Personen, die im Land leben, finden sich der JAR -Lifter und andere Konservenvorrichtungen häufig in den Saatgut- und County Exchange -Stores. Im Allgemeinen kostet der JAR -Lifter nicht viel Geld, obwohl es einige Modelle gibt, die möglicherweise eher kostspielig sind. Eine gute Faustregel istUm sich daran zu erinnern, dass Sie niemals mehr für einen JAR -Lifter als die Kosten einer Reihe von zwölf Konservengläser bezahlen müssen. Wenn es darum geht, Früchte und Gemüse zu konservieren, ist ein Jar -Lifter ein großartiges kleines Werkzeug in der Küche.