항아리 리프터는 무엇입니까?
과일과 채소의 가정 통조림에 관여 한 사람은 항아리 리프터에 익숙합니다. Canner 또는 압력 밥솥에서 항아리를 안전하게 제거하는 수단으로 설계된 Jar Lifter는 손가락을 보호하기위한 내열 코팅을 포함하는 금속 집합 세트입니다. 일반적으로 항아리 리프터는 항아리의 뚜껑을 쉽게 잡을 수 있도록 또는 유리 병의 몸체를 잡을 수있는 수단으로 구성됩니다. 다음은 항아리 리프터를 사용하는 방법과 구매 장소에 대한 자세한 정보입니다.
온수는 통조림 과정에서 필수 도구입니다. 유리 항아리는 일반적으로 조리 된 과일이나 야채를 항아리에 넣기 전에 캐너에서 가열되고 멸균됩니다. 분명히, 항아리는 터치에 매우 뜨거울 것입니다. 젖은 항아리를 오븐 미트로 잡는 대신 항아리 리프터를 사용하는 것이 훨씬 안전합니다. 일반적으로 항아리 리프터는 강화 된 강철과 같은 열을 견딜 수있는 중금속으로 만들어집니다. 또는Der는 사용자의 손을 보호하기 위해 일반적으로 항아리 리프터의 팔에 일종의 코팅이 있습니다.
19 세기 후반과 20 세기 초의모델은 집게가 나무에 부착 된 내열성을 위해 밀봉 된 목재로 구성된 팔을 사용하는 경향이있었습니다. 현대적인 항아리 리프터는 일반적으로 철강으로 만들어졌으며 화상의 기회를 방지하기 위해 항아리 리프터의 몸체에 강력하고 내구성있는 합성 코팅이 포함됩니다.
항아리 리프터를 사용하는 것은 상당히 간단한 과정입니다. 과일이나 채소를 통조림 할 때는 먼저 항아리를 멸균합니다. 멸균 후 항아리 리프터를 사용하여 물에서 항아리를 제거하십시오. 이것은 리프터를 사용하여 각 항아리의 측면을 잡음으로써 달성됩니다. 항아리 리프터의 코팅은 유리가 젖었다는 사실에도 불구하고 견고한 그립을 만드는 데 도움이됩니다. 항아리를 채우고 Li를 조인 후D 제자리에 항아리 리프터를 사용하여 항아리를 집어 캔터로 돌려 보냅니다. 뚜껑의 측면을 잡으면 항아리를 다시 제자리로 조작 할 수 있습니다. 물에서 통조림 과일이나 채소의 병을 제거 할 때가되면 항아리 리프터를 사용하여 항아리 또는 뚜껑을 잡고 완제품을 냉각 및 건조 장소로 옮깁니다.
항아리 리프터를 구입하는 것은 일반적으로 쉬운 일입니다. 많은 철물점은 종종 재고로 운반되는 칸의 크기와 일치하기 위해 종종 다른 크기의 Jar 리프터를 운반합니다. 부엌 특수 상점은 또 다른 옵션이지만,이 소매점에서 발견되는 항아리 리프터의 모델은 조금 더 비쌀 수 있습니다. 나라에 살고있는 사람들의 경우, 항아리 리프터 및 기타 통조림 용품은 종종 종자 및 카운티 교환 상점에서 발견됩니다. 일반적으로 Jar Lifter는 많은 비용이 들지 않지만 비용이 많이들 수있는 일부 모델이 있습니다. 좋은 경험 법칙입니다12 개의 통조림 항아리 세트의 비용보다 항아리 리프터에 대해 더 많은 비용을 지불 할 필요가 없다는 것을 기억하십시오. 과일과 채소를 통조림과 관련하여 항아리 리프터는 부엌 주변에있는 훌륭한 도구입니다.