Co to jest Krętka?

Krętka to tradycyjna polska, wypełniona owocami pierogiem, które najczęściej jest nadziewane śliwkami. Ten wariant pierogu jest wykonany za pomocą ciasta ziemniaczanego, które jest ręcznie owinięte wokół owocu. Krętka jest gotowana we wrzącej wodzie i podawana z cukrem lub cynamonem posypana. Krytki są często podawane jako słodki obiad lub na deser i powinny być całkiem wypełniające. Są popularnym daniem jesienią, gdy śliwki są w sezonie i można je przygotować z alternatywnymi owocami w innych porach roku.

Tradycyjnie Knedle to polskie danie, chociaż wiele krajów ma własne wersje pierogów ziemniaczanych. Są podobne do Pierogi, ale z słodkim wypełnieniem owocowym zamiast pikantnego, takiego jak Pierogi. Krytki wykonuje się za pomocą ciasta ziemniaczanego i można je wypełnić różnymi owocami, chociaż najpopularniejszą wersję jest wypełniona pełnymi śliwkami i nazywana Knedle Sa Sljivama.

Aby zrobić ciasto ziemniaczane na kanid, ziemniaki należy obrapać, gotować, i gotować, i gotować i gotowaćtłuczone lub drobno zmielone. Następnie jajo, olej i odrobinę soli są dokładnie mieszane. Następnie stopniowo dodawana jest mąka, aż ciasto z twardą konsystencją. Ciasto jest zwykle owinięte wokół wypełniania owoców, najczęściej całymi śliwkami.

Jeśli uklęknie są nadziewane śliwkami, zwykle są one wbijane przez krojenie ich na pół i usuwając jamę. Często łyżeczka cukru jest wkładana w zagłębienie, w którym kiedyś była dołu. Następnie śliwki są owinięte warstwą ciasta ziemniaczanego. Pierogi są upuszczane do wrzącej wody, aby gotować; są gotowane przez chwilę po tym, jak zaczynają unosić się i dopóki owoce nie zmięknie.

Kniszki

​​są zwykle podawane gorące i można je zwieńczyć stopionym masłem i posypane cukrem lub cynamonem. Można je również przykryć w obrzęku lub podawać ze słodkim sosem śmietanowym. Osiągnięcia są często spożywane jako słodki obiad lub deser. Mają być bardzo FIlling, zwłaszcza, gdy jest przygotowywany z pełnymi śliwkami, i byli nazywani słodcy i satysfakcjonujący przez tych, którzy je lubią.

W Polsce Krętka jest popularnym daniem jesienią, gdy śliwki są w sezonie. Krętki są przygotowywane przy użyciu alternatywnych owoców w innych sezonach. Inną alternatywą jest przygotowanie pierogów z śliwkami jesienią, a następnie zamrożenie ich niegotowanych. Powinny ostatnio zamrozić przez długi czas, można je gotować bez ich rozmrożenia i można je spożywać przez zimę i wiosnę.