Co to jest nóż sałaty?

Nóż sałaty to nóż, który jest zaprojektowany do cięcia sałaty bez powodowania brązowej, żółtej lub więdnięcia sałaty. Te specjalne noże mają ząbkowane ostrza i są zwykle wykonane z plastiku, które nie będą reagować z sałatą w celu stymulowania brązowienia. Ponieważ zrumieniona sałata jest uważana za estetycznie nieprzyjemną, nóż sałaty może pomóc w utrzymaniu chrupiącego i świeżego sałatki bez zmuszania kucharzy do ręcznego rozdzierania sałaty. Zastosowanie noża zmniejsza również potrzebę bezpośredniego radzenia sobie z sałatą, zmniejszając ryzyko choroby przenoszonej przez żywność.

Dwie rzeczy odróżniają nóż sałaty od innych noży. Pierwszym jest plastikowe ostrze. Jak można zauważyć, gdy przecinasz sałatę metalowym nożem, metal reaguje z sałatą, tworząc nieestetyczne brązowe, lekko zwięglane krawędzie. Plastik nie stymuluje reakcji, a ząbkowana krawędź noża przecina sałatę bez rozrywania. Korzystając z noża sałatybez konieczności radzenia sobie; Oprócz tego, że jest dobrodziejstwem dla bezpieczeństwa żywności, jest to również pomocne, gdy gotujesz dla tłumu ..

Noże sałaty nie są o jedną sztuczkę kucykami. Można je również stosować na pomidorach i innych miękkich warzywach, wraz z ciastami i miękkim chlebami. Wiele osób lubi używać ząbkowanych ostrzy w szczególności, ponieważ zmniejszają rozdarte, poszarpane krawędzie i nóż sałaty jest idealny do tego celu. Ostrze noża jest również wystarczająco silne, aby użyć jako serwer ciasta, dla osób, które lubią minimalizować naczynia.

Wiele sklepów z dostawami kuchni sprzedaje noże sałaty. Te przybory kuchenne są dość podstawowe, a opcje są ogólnie ograniczone do różnych wyborów kolorów i rodzajów uchwytów. Materiał z tworzywa sztucznego sprawia, że ​​większość noży sałaty jest bezpieczna, chociaż możesz podwójnie to sprawdzić, kupując nóż sałaty. Ponadto możesz rozważyć uzyskanie pochwy,Ponieważ krawędź może zapewnić paskudny nick, chociaż z pewnością nie może spowodować śmiertelnych uszkodzeń.

Podczas gdy nóż sałaty z pewnością zmniejszy ryzyko przenoszenia choroby żywności konsumentom żywności, nie eliminuje go. Zawsze powinieneś umyć ręce przed obsługą jedzenia, a sałata powinna zostać umyta przed użyciem wraz z innymi zieleniami. Możesz albo uruchomić sałatę pod chłodną bieżącą wodą i otrząsnąć ją, albo możesz umyć sałatę w spinnerze sałatkowym. Upewnij się, że ludzie z przeziębienia i kaszel również z kuchni.