Co je to salátový nůž?
Nůž na salát je nůž, který je navržen tak, aby řezal salát, aniž by způsobil hnědý, žlutý nebo vadný salát. Tyto speciální nože mají zoubkované lopatky a obvykle se vyrábějí z plastu, který nebude reagovat s salátem pro stimulaci zhnědnutí. Vzhledem k tomu, že zhnědlý salát je považován za esteticky neochotný, může nůž na salát pomoci udržet salát vypadající svěží a svěží, aniž by donutil kuchaře ručně roztrhnout salát. Použití nože také snižuje potřebu manipulovat přímo s salátem a snižuje riziko nemoci přenášené potravinami. První je plastová čepel. Jak jste si možná všimli, když jste nakrájeli salát kovovým nožem, kov reaguje s salátem a vytváří nevzhledně hnědé, mírně zvalené okraje. Plast nestimuluje reakci a zoubkovaný okraj nože ořezává salát bez trvání. Použitím salátu nože můžete rozbít salát do zvládnutelných kouskůaniž by to muselo zvládnout; Kromě toho, že jste přínosem pro bezpečnost potravin, je to také užitečné, když vaříte pro dav ..
nože na salát nejsou jeden trikový poníci. Mohou být také použity na rajčatech a jiné měkké zelenině, spolu s koláči a měkkými chlebami. Mnoho lidí rád používá zoubkované čepele zejména na dortech, protože snižují roztrhané, otrhané okraje a nůž salátu je pro tento účel ideální. Čepel nože je také dostatečně silná, aby mohla použít jako server dortu, pro lidi, kteří rádi minimalizují jídla.
Mnoho obchodů s kuchyní prodává nože na salát. Tyto kuchyňské náčiní jsou poměrně základní a vaše možnosti jsou obecně omezeny na různá výběr barev a typy kliky. Plastový materiál způsobuje, že většina nožů na salát je bezpečná myčka nádobí, i když při nákupu nože na salát možná budete chtít zkontrolovat. Kromě toho možná budete chtít zvážit získání pláštěProtože hrana může dodávat ošklivé přezdívky, i když to rozhodně nemůže způsobit poškození smrtelného.
Zatímco nůž salátu jistě sníží riziko předávání nemoci přenášených potravinami spotřebitelům potravin, nevylučuje to. Před manipulací s jídlem byste si měli vždy umýt ruce a před použitím by se měl umýt salát spolu s dalšími zeleními. Můžete buď spustit salát pod chladnou tekoucí vodou a vytřesit jej, nebo můžete umýt salát v salátovém spinneru. Nezapomeňte také udržet lidi s nachlazením a kašli z kuchyně.