Co to jest ryż Bazylii?
Ryż bazylia to danie ryżowe, które jest przygotowywane przy użyciu liści bazylii; Ten rodzaj dania ryżowego, używając różnych przepisów, jest powszechny w wielu różnych kuchniach na całym świecie. Połączenie ziół bazyliowych i ryżu może być dość smaczne, a bazylia nadaje ryżowi delikatny smak. Różnorodne warzywa, przyprawy i orzechy są również często dodawane do ryżu bazyliowego, aby uczynić danie smaczniejsze i bardziej pożywne.
Gotowanie z bazylią to nie tylko świetny wybór dla smakoszy, jest również szczególnie zdrowy. Zioło, które od dawna jest używane w wielu środkach zdrowotnych w indyjskim układzie ajurwedyjskim, jest dobrze znane z bardzo silnych właściwości przeciwutleniających i jest bardzo skutecznym środkiem odstraszającym wobec drobnoustrojów i wirusów. Regularne spożywanie ryżu bazyliowego, a także innych dodatków bazyliowych może okazać się bardzo korzystne dla utrzymania dobrego zdrowia.
Podczas gotowania z bazylią zioło jest ogólnie używane świeże i jest dodawane ostatnie do naczynia; to jest polecaneNd, że liście bazylii nie są gotowane przez dłuższy czas, ponieważ może to zepsuć ich ogólny smak. Bazylia nie przechowuje dobrze, chociaż przez kilka dni można ją pakować w plastik i schłodzić. Dobrym pomysłem może być wyhodowanie rośliny bazylii w ogrodzie kuchennym i użycie liści zgodnie z wymaganiami.
Danie z ryżu bazyliowego, w dość podstawowej formie, jest bardzo łatwe do przygotowania. Oprócz ryżu i bazylii inne zastosowane składniki mogą obejmować imbir, czosnek, cynamon, kminek, liście laurowe, goździki, kardamon, olej, sól, zielone chili, zielone groszek, pomidory, kolendra, mięta, grzyby, fasola, masala i orzechy arkomaty. Można zastosować każdy rodzaj ryżu, ale ryż basmati jest szczególnie zalecany ze względu na jego długie ziarno i subtelny smak.
Ryż jest przemoczony w wodzie przez około 15 minut, podczas gdy reszta warzyw jest myta i siekana. Olej ogrzewa się na patelni i dodaje się do niego nasiona kminku. ThInne zioła, cebula, czosnek, imbir i chiles są dodawane i smażenie. Następnie dodawane są posiekane warzywa, a następnie masala, namoczone ryż i woda. Mieszaninę należy dobrze mieszać podczas gotowania. Danie będzie gotowe za dziesięć do 20 minut. Ryż bazylii można przyozdobić z korondy i orzechów nerkowca i najlepiej jeść, gdy jest gorąco.