Co to jest gotowanie zamrażarki?
Gotowanie zamrażarki to metoda planowania posiłków, w której dana osoba wykonuje wiele posiłków jednocześnie i zamraża je później. Potrzebne jest mnóstwo pojemników do przechowywania; chęć spędzenia większości dnia co jakiś czas na gotowaniu i pakowaniu jedzenia do zamrażania; i duża zamrażarka. Głębokie zamrożenie jest idealne, ale kombinacja lodówki może również działać. Na dłuższą metę gotowanie zamrażarki może zaoszczędzić czas i pieniądze, zmniejszając ilość czasu spędzonego w kuchni na co dzień i stosując wspólne składniki, aby nic nie zmarnowano.
Gotowanie raz w miesiącu jest prawdopodobnie najpopularniejszym rodzajem gotowania zamrażarki, chociaż niektórzy ludzie czują się bardziej komfortowo gotując tylko jeden lub dwa tygodnie posiłków, dopóki się nie zdobędą. Najczęstszą metodą jest zaplanowanie wszystkich posiłków, kupowanie artykułów spożywczych, a następnie odkładanie dnia na gotowanie. Zakupy spożywcze mogą zająć większą część dnia; wiele osób, które są szczególnie zainteresowaneAspekty oszczędzania pieniędzy sklepu gotowania zamrażarki w kilku sklepach, aby uzyskać najlepsze ceny we wszystkich potrzebnych składnikach. W dniu gotowania przyjaciele lub członkowie rodziny czasami łączą siły, aby dzielić się posiłkami i obowiązkami gotowania. Może to być zabawne dla wszystkich, a także zapewnić większą różnorodność posiłków.
Planowanie posiłków jest niezbędne i istnieje wiele narzędzi, które można w tym pomóc. Istnieją książki, strony internetowe, listy e-mail i fora internetowe poświęcone gotowaniu zamrażarki. Większość tych zasobów oferuje plany i przepisy dotyczące posiłków, a także wskazówki dotyczące zamrażania i gotowania. Istnieją nawet usługi online, które tworzą spersonalizowane plany posiłków, w oparciu o wymagania dietetyczne użytkowników lub inne preferencje, takie jak posiłki przyjazne dzieciom lub posiłki budżetowe.
zapiekanki, zupy i gulasze są wyraźnie widoczne w gotowaniu zamrażarki, ponieważ te same podstawowe składniki można powtórzyć w wielu z tego rodzaju potraw. Niektóre przepisy wymagają częściNaczynie, które należy zamrozić, ze świeżymi składnikami dodanymi przed gotowaniem. Na przykład ziemniaki nie zamarzają tak dobrze, jak inne potrawy, więc często są dodawane do mrożonej zupy lub gulaszu w czasie gotowania.
Zamrażanie jest zwykle wykonywane w plastikowych workach na suwak wykonane specjalnie do użytku w zamrażarce. W zależności od przepisu używane są również inne rodzaje pojemników, w zależności od przepisu. Do zamrażania można użyć pojemników z tworzywa sztucznego lub szklanego lub folii aluminiowej. Jeśli kucharz ma wystarczająco dużą zamrażarkę, zamrażanie jedzenia w naczyniu będzie gotowane, może być pomocne. Mrożone posiłki można następnie odrodzić, zwykle 24 godziny przed jedzeniem, do ugotowania i podawania.