冷凍料理とは何ですか?
フリーザー調理は、人が一度に複数の食事を作り、後で食べるためにフリーズする食事計画の方法です。必要なのは、たくさんのストレージコンテナだけです。凍結のために食べ物を調理したり包装したりすることが多い1日のほとんどを費やす意欲。そして大きな冷凍庫。深い凍結は理想的ですが、冷蔵庫フリーザーの組み合わせも機能します。長期的には、冷凍庫の調理は、キッチンで毎日費やされる時間を短縮し、何も無駄にならないように一般的な材料を使用することで時間とお金を節約できます。
1か月間の料理はおそらく最も人気のあるフリーザー料理ですが、最初は1週間か2週間分の食事を手に入れるまで、より快適に調理する人もいます。最も一般的な方法は、すべての食事を計画し、食料品を購入し、料理のために1日を取ることです。食料品の買い物は、一日の大部分を占めることができます。特に興味がある多くの人々いくつかの店舗でフリーザークッキングショップのお金を節約する側面は、必要なすべての材料で最高の価格を獲得します。料理の日には、友人や家族が時々協力して食事や料理の義務を共有します。これは誰にとっても楽しいことであり、より多様な食事を提供します。
食事計画は不可欠であり、それを支援する多くのツールがあります。フリーザー調理に専念する本、ウェブサイト、電子メールリスト、オンラインフォーラムがあります。これらのリソースのほとんどは、食事プランとレシピ、凍結や調理のためのヒントを提供しています。子供向けの食事や予算の食事など、ユーザーの食事要件やその他の好みに基づいて、カスタマイズされた食事プランを作成するオンラインサービスもあります。
キャセロール、スープ、シチューは、これらの種類の多くの料理で同じコア成分を繰り返すことができるため、フリーザー調理で目立つように特徴があります。一部のレシピでは、一部が必要です凍結する料理、調理前に新鮮な材料が加えられています。たとえば、ジャガイモは他の食品と同様に凍結しないため、調理時に冷凍スープやシチューに加えられることがよくあります。
凍結は通常、冷凍庫で使用するために特別に作られたプラスチックのジップトップバッグで行われます。レシピに応じて、他の種類の容器も使用されます。プラスチックまたはガラス容器またはアルミホイルは、凍結に使用できます。料理人が十分に大きい冷凍庫を持っている場合、料理に食べ物を凍結すると、調理されることが役立ちます。その後、冷凍食事は、通常、食べる前に24時間前に調理して提供するために、解凍することができます。