Co to jest żelatyna Halal?

Żelatyna halal jest rodzajem żelatyny wykonanej z innych źródeł zgodnych z przykazaniami prawa islamskiego, które obejmują zakaz używania dowolnych produktów świń. Ta konkretna żelatyna pełni dokładnie te same funkcje, co normalna żelatyna na bazie świń. Gelatyna halal jest ważną częścią żywności, kosmetyków, fotografii i tworzenia niektórych rodzajów papieru.

Jeśli chodzi o produkty spożywcze, które są akceptowalne lub nie do przyjęcia, aby muzułmanie mogli konsumować, dwa słowa pojawiają się raz po raz: Halal i Haram. Halal oznacza legalne, a Haram oznacza zabronione. Istnieją ścisłe zasady dotyczące tego, w jaki sposób zwierzęta muszą być zabite i jakie produkty nie mogą znaleźć drogi do żywności. Gelatyna stanowi szczególnie interesujący problem dla diety halal, ponieważ często jest ekstrahowana z kości i skór świń.

Istnieją dwa punkty debaty na temat tego, czy żelatyna jest halal. Po pierwsze, jeśli żelatyna używa kości świńskiej, to automatycznie nie jest halal. Drugi punkt jest potencjalnie więcej nEbulous. Muzułmanom zabroniono jedzeniu padli, a jeśli kości nie liczą się jako padka, muszą pochodzić z uboju zwierząt zgodnie z prawem islamskim.

Halal status żelatyny jest ważnym punktem dla muzułmanów, ponieważ duża liczba deserów, a także niektóre inne produkty spożywcze, zawierają żelatynę. Na przykład muzułmanin musi dwa razy zastanowić się nad deserami, takimi jak lody, serniki i parfaity, chyba że zawierają żelatynę halal. To samo można powiedzieć o wielu ciastach, czekoladkach, puddingach i cukierkach. Jedynym sposobem, w jaki muzułmanie mogą upewnić się, że produkt zawiera żelatynę halal, jest to, że produkt jest specjalnie stemplowany jako halal.

Jednym ze sposobów, aby muzułmanie mają pewność, że żelatyna jest halal, jest kupowanie żelatyny przyjaznej wegetariańskiej. Duża liczba produktów przekształciła metody produkcji w celu stosowania żelatyny przyjaznej wegetariańskiej w celu poszerzenia atrakcyjności swoich produktów bez HAVw celu drastycznej zmiany samego produktu. Oznacza to, że desery przyjazne wegetariańskie, takie jak serniki i lody będą zawierać żelatynę halal.

Inną alternatywą jest zakup żelatyny od określonych producentów żelatyny halal. Te żelatyny można wykonać z krów poświęconych Allahowi lub roślinom bez zanieczyszczenia wieprzowiny. Produkty żelatyny halal są ograniczone, ale ciągle badane.