Was ist Halal Gelatine?
Halal -Gelatine ist eine Art von Gelatine, die aus anderen Quellen hergestellt wird, die den Vorschriften des islamischen Rechts entsprechen, einschließlich eines Verbots der Verwendung von Schweineprodukten. Diese spezielle Gelatine führt genau die gleichen Funktionen aus wie normale Gelatine auf Schweinebasis. Halal -Gelatine ist ein wichtiger Bestandteil von Lebensmitteln, Kosmetika, Fotografie und bei der Schaffung einiger Arten von Papier. Halal bedeutet rechtmäßig und Haram bedeutet verboten. Es gibt strenge Regeln darüber, wie Tiere geschlachtet werden müssen und welche Produkte ihren Weg in Lebensmittel nicht finden können. Gelatine wirft ein besonders interessantes Problem für die Halal -Diät auf, da sie häufig aus den Knochen und Häuten von Schweinen gewonnen wird.
Es gibt zwei Debattenpunkte darüber, ob Gelatine Halal ist. Wenn die Gelatine Schweineknochen verwendet, ist es dann automatisch nicht halal. Der zweite Punkt ist möglicherweise mehr nEbulös. Muslimen sind es verboten, Basteln zu essen, und wenn die Knochen nicht als Aas zählen, müssen sie von einem nach dem islamischen Recht geschlachteten Tier stammen.
Der Halal -Status von Gelatine ist ein wichtiger Punkt für Muslime, da eine große Anzahl von Desserts sowie einige andere Lebensmittelprodukte Gelatine enthalten. Zum Beispiel muss ein Muslim zweimal über Desserts wie Eiscreme, Käsekuchen und Parfaits nachdenken, es sei denn, er enthalten Halal -Gelatine. Gleiches gilt für viele Kuchen, Pralinen, Puddings und Süßigkeiten. Die einzige Möglichkeit, wie Muslime sicherstellen können, dass das Produkt Halal -Gelatine enthält, ist, wenn das Produkt speziell als Halal gestempelt ist.
Eine Möglichkeit für Muslime, sicher zu sein, dass Gelatine Halal ist, besteht darin, vegetarisch-freundliche Gelatine zu kaufen. Eine große Anzahl von Produkten hat ihre Produktionsmethoden zur Verwendung vegetarisch-freundlicher Gelatine umgewandelt, um die Attraktivität ihrer Produkte ohne HAV zu erweiterndas Produkt selbst drastisch verändern. Dies bedeutet, dass vegetarisch-freundliche Desserts wie Käsekuchen und Eiscreme Halal-Gelatine enthalten.
Eine weitere Alternative besteht darin, Gelatine von bestimmten Halal -Gelatin -Produzenten zu kaufen. Diese Gelatine können aus Kühen hergestellt werden, die Allah oder Pflanzen ohne Schweinefleischverschmutzung geopfert werden. Halal -Gelatine -Produkte sind begrenzt, werden jedoch kontinuierlich erforscht.