Co to jest Pie Pie?

Każda kuchnia, która celebruje pory wśród swoich domowych warzyw, z pewnością zaoferuje wersję Piet Pie. Od Grecji po Indonezję, od USA po Walii, pory pory są podawane na gorąco lub zimno, ponieważ dania główne w połączeniu z sałatką i chlebem lub jako lekki lunch zjedzony z lodówki. Niektóre ciasta pory gnidą bogatą, maślaną skórkę, podczas gdy inni cieszą się luksusem spania na łóżku z ciasta puchowym lub na sztucznej skórce utworzonej przez małżeństwo jaja ze śmietaną i gotowane na konsystencję hiszpańskiego omletu lub tortilli.

Przed utworzeniem pieprzonego tortu, ważne jest, aby zrozumieć, że królowa jest lekarzem. Gdy po raz pierwszy kucharz spotyka pora, ona lub bez wątpienia spróbuje pokroić i używać zieleni, tak jak używane są zielenie. Prawdą jest, że pory wygląda jak sprężystość na sterydach, ale gumowe zielone liście najlepiej pozostawić na gulasz, a nie ciasto.

Po raz drugi kucharz spotyka pora, ona lub on wie wystarczająco dużo, aby odciąć zielenie, chociaż najlepszą techniką może być tajemnica. Z nieco większym doświadczeniem kucharz odkryje, że obranie włóknistych, twardej liści i przycinanie ich ostrym nożem uwalnia słodkie, białe mięso cebuli, które jest najprawdziwszym roszczeniem porywa. Jeśli nie ma zupy ziemniaczanej ani garnka z warzywami na gulanie na tylnym palniku, ona lub on może pokroić zielenie, pakować je i przechowywać w zamrażarce, aż zupa znajdzie się w menu.

Po raz trzeci kucharz spotyka pora, który przez bardzo długi czas będzie w stałym strumieniu płukania wody. Z powodów, które są znane tylko The pora, wszystkie te miesiące w ziemi zostają z miłością udokumentowane przez prawie zapierającą dech w piersiach ilość brudu i piasku wciskowaną do wielu warstw pora. Jak szybko odkrywają domowe kucharze, warzywa przylega do zakurzonych, brudnych, szorstkich pereł z jego poprzedniego życia i tylko wielePłukanie i rerinsing kiedykolwiek dostaną wiele warstw bezbłędnych na pikantne ciasto.

Wydobywanie słodkiej w białej żarówki poru, aby przygotować ją do ciasta, można łatwo zrobić, piecze go w piekarniku lub podsumowując go na małym masłach. Rozgotowany pora to naprawdę smutna rzecz, tak smutna, że ​​śmieci jest naprawdę najlepszym miejscem do ślizgania się śliskiego fuj. Pory nie są szczególnie tanie, ale po rozgotowaniu, po prostu nie ma sposobu, aby sprowadzić je do krainy jadalnej.

pory, które zostały odpowiednio ugotowane, aż lekko zrumienią, być może z garstką czerwonych, białych lub żółtej cebuli lub niektórych pokrojonych grzybów są gotowe do ich prawdziwego przeznaczenia. Nie ma żadnego szczególnego rymu, ale istnieje tysiąc powodów, dla których kombinacje smakowe tworzą Cooks, aby zaprezentować to ciasto warzywne. Podstawa ubitego jajka, śmietany i kozy, feta lub sera Gruyere wlewającego się do bogatej ciastaLL, pora i ubieranie go w sukienkę ciasta zabrania tworzy rodzaj ciasta cebulowego, który ma moc, by przynieść dyktatorom na kolanach.

Głęboko satysfakcjonujące i być może skromniejsze ciasto z pora ugotowanego kiełbasy i rozdrobnionego sera w gęstą „skorupę” tłuczonego ziemniaka posypanego parmesanem i biegnące pod brojlerem robi obfity obiad. Mleko kokosowe zamiast kremu, ściskanie cytryny zamiast kiełbasy i skorupy ciasta zamiast tłuczonych ziemniaków, a pora pora po raz kolejny przekształciła się w indonezyjski posiłek. Włoska Crostada di Porri to prosta, ale całkowicie pyszna mieszanka nasączonej masłem i cienko pokrojonym poruczanymi porami całkowitymi z odrobiną ricotty i twardego, tartego sera cienko warstwowego w ciasta.