Co to jest montaż posiłków?

Zespół posiłków to działalność w zakresie zapewniania urządzeń kuchennych do przygotowywania posiłków w domu w domu. Kuchnia montażu posiłków może być własnością prywatną lub częścią franczyzy. Zazwyczaj oferuje wstępnie ustawione menu posiłków, które są przygotowywane przez personel firmy lub przez klientów.

Klienci mogą zamówić wstępnie zamontowane posiłki do odbioru lub dostawy, lub mogą umówić się na spotkanie w obiekcie i samodzielnie złożyć posiłki. Kuchnia montażu posiłków zapewnia stacje robocze zaopatrzone w wstępnie przygotowane składniki, pojemniki do przechowywania i instrukcje krok po kroku w celu złożenia wszystkich posiłków w menu. Zgromadzone posiłki, które zwykle serwują od czterech do sześciu osób, mogą być zabrane do domu i przechowywane w lodówce lub zamrażarce, aż nadejdzie czas na ogrzewanie i podanie.

Zespół posiłków ma kilka zalet w porównaniu z innymi rodzajami posiłków przygotowanych do domu. Montaż posiłków łączy wygodę na wynos z korzyściami odżywczymi i oszczędnościami kosztówgotowania domowego. Wszystkie składniki są dostarczane, a świeże składniki są myte, przycinane, siekane lub pokrojone. Dostarczane są instrukcje dotyczące montażu posiłków, ale posiłki można również dostosować zgodnie z indywidualnymi gustami i ograniczeniami dietetycznymi. Jest szczególnie popularny w samotnych rodzicielskich gospodarstwach domowych i rodzinach z dwojgiem pracujących rodziców, ponieważ eliminuje czas zakupów i sprzątania.

Jednym z najstarszych dostawców posiłków w domu w domu jest Schwann, który zaczął dostarczać wstępnie zamontowane posiłki w Środkowym Zjednoczonym Stanach Zjednoczonych w 1952 roku. Nowoczesna koncepcja zgromadzenia posiłków rozpoczęła się od kręgu przyjaciół, którzy spotkali się na sesjach gotowania grupowego, aby zaoszczędzić czas i pieniądze, przygotowując posiłki z zamrażarką. Pomysł ten przekształcił się w firmę sklepową z komercyjną kuchnią dla klientów i zebrania własnych posiłków. Pomysł montażu kuchni wkrótce rozprzestrzenił się na citIE w USA, a niektóre firmy zgromadzenia posiłków zostały później przekształcone w franczyzy. Niektóre duże sklepy spożywcze oferują teraz również urządzenia do montażu posiłków.

Z dzisiejszym zajętym, ale świadomym zdrowiem stylem życia popyt na szybkie, zdrowe, domowe posiłki zamiast komercyjnie przetworzone mrożone kolacje spowodowało szybką ekspansję w branży montażu posiłków. Dzięki temu rosnącemu trendowi franczyzy zgromadzenia posiłków stały się również lukratywnymi możliwościami biznesowymi. Średni koszt licencji franczyzy zgromadzenia posiłków wynosi od około 25 000 do 35 000 USD dolarów (USD), a koszty uruchamiania wynajmu witryn i wyposażenia wynoszą średnio od 85 000 do 400 000 USD. Pięć największych franczyz zgromadzenia posiłków to super kolacje, kolacje wymarzone, kolacja gotowa, kuchnia mojej dziewczyny i kolacja tymianku USA.