Co to jest Michelada?
Wielu Amerykanów Łacińczyków bierze zwykłe piwo o krok naprzód z koktajlem Cerveza znanym jako Michelada . Do piwa przechodzi nie tylko niektóre limonki, przyprawy do budowania ciepła oraz odrobinę soli i pieprzu, ale także sosu Worcestershire i soku pomidorowego lub dobrze oszczędzonej mieszanki Clamato® soku pomidorowego, stadium małży i cukru. Ta mikstura jest wykorzystywana jako zaimprowizowane lekarstwo na kaca w części Meksyku i innych krajów latynoskich, a także skuteczny sposób, aby pyszne smak piwa niskiej jakości.
Ten koktajl jest popularny w cieplejszych miesiącach roku, ale szczególnie na Cinco de Mayo, w dniu obchodzącym meksykańską niezależność od Francuzów. Wielu uważa, że słowo Michelada wywodzi się z hiszpańskiego wyrażenia „ mi Chela Helado ”, co oznacza „My Chilled Blond”. Ten ostatni termin polega na tym, ile Amerykanów Ameryki Łacińskiej odnosi się do lekkiego piwa. Inne kwestionują, że dokładne pochodzenie nazwy jest utracone w historii.
Michelada jest MADE na wiele sposobów/ jest to szczególnie prawdziwe w 2011 roku, ponieważ kilka firm zaczęło sprzedawać własne marki napoju na sprzedaż w puszkach i butelkach. Przepis na oficjalnej stronie internetowej Clamato® łączy 1 uncję. Clamato® w wypełnionym lodem sok z sokiem z jednej małej wapni i kreska każda z sosu Worcestershire i Pepper, takiej jak Tabasco®.
12 uncji. Piwo można następnie wylać mieszankę pomidora i soku z limonki w wytrząsarce. Podczas gdy nasycenie nasycone w wytrząsarce, krawędź szklanki piwa jest zanurzona w soku z limonki, a następnie mieszankę chili w proszku, soli i oregano. Napój jest następnie wlewany do szklanki i przyozdobiono klinem wapna. Niektóre sprawiają, że napój jest bardziej pikantny, dodając więcej sosu pieprzowego, a nawet chili w proszku lub czarnym pieprzu. Aby uzyskać więcej kopnięcia, strzał tequili lub wódki nie byłby niezwykły.
Firmy piwne w 2011 roku, widząc, jak więcej klientówakceptują użycie wapna, a nawet sól w piwach, zaczynają go jeszcze bardziej mieszać. Piwo Michemix® wyprodukowało meksykańską firmę o nazwie Compañía Aimenticia del Norte zaczęła uderzać w amerykańskie półki w XXI wieku. I odwrotnie, amerykańskie firmy piwne zaczęły robić koktajle Michelada i sprzedawać je w puszkach pop-top. Anheuser-Busch tworzy Chelada® z Budweiser® i Bud Light®. Przepis firmy jest zbliżony do standardowego zabiegu Michelada , zawierającego Clamato®, Lime i Salt, aby pozwolić klientom dodać pikantność dzięki własnym butelkom gorącego sosu.