Co to jest krówki z masłem orzechowym?
Knot to gładka, słodka słodycz często wykonana ze stopionymi chipsami czekoladowymi i kremem piankowym jako głównymi składnikami. Zazwyczaj należy go gotować do określonej temperatury i może wymagać użycia termometru cukierków, aby poprawić go. Knot masła orzechowego jest podobnym cukierkiem, ale zamiast używać chipsów czekoladowych głównymi składnikami są cukier i masło orzechowe. Zazwyczaj jest to również znacznie łatwiejsze niż tradycyjne krówki, ale zachowuje wiele takich samych cech.
Istnieje wiele różnych odmian przepisu na krówki z masłem orzechowym, ale podstawowe składniki są proste. Składa się głównie z masła, cukru i masła orzechowego, z bardzo niewiele więcej. Większość przepisów wymaga również odrobiny wanilii, a może nawet odrobiny soli. Ilość i rodzaje używanych cukrów mogą się również różnić, chociaż cukier pudru, znany również jako cukier cukiernika, jest praktycznie zawsze ważnym składnikiem.
Pomimo faktu, że krówki o smaku czekolady jest wysoce poPular i krówki z masłem orzechowym są dobrze znane, istnieje również wiele innych rodzajów krówek. Można dodać różne aromaty i inne składniki, aby wytwarzać wanilię, owoce, miętę i wiele innych. Istnieje wiele różnych składników, które mogą być używane do smaku krówki, czy to samo, czy połączone jako wtórne smak wraz z czekoladą.
Robienie krówek nie jest trudne, ale jeśli jest rozgotowane lub niedogotowane, może nie mieć właściwej tekstury. Candy Makers zazwyczaj używają termometru cukierków, aby uzyskać krówki do właściwego punktu; Nazywa się to sceną miękkiej kulki, ponieważ po schłodzeniu tworzy się w miękkie kulki. Ten punkt jest zwykle, gdy mieszanina wynosi między 235 ° F (113 ° C) a 240 ° F (116 ° C). Wszystko poza tym zakresem nie daje krówki właściwej spójności.
Jedną z zalet krówki z masła orzechowego jest to, że większość przepisów na tę odmianę nie wymaga osiągnięciaDokładna temperatura gotowania. Przez większość czasu termometr cukierkowy nie jest konieczny do produkcji doskonałej krówki z masłem orzechowym. Partia ustawi się w prawie wszystkich warunkach, o ile została dobrze mieszana. Niektórzy ludzie robią słodycze do dawania znajomym i członkom rodziny podczas wakacji, w tym krówki. Peanut Butter Fudge jest popularnym ulubieńcem i może być dodany do pudełka lub talerza smakołyków.