Co to jest masło nasion dyni?

Masło nasienne dyni to kremowy spread wykonany z mielonych nasion dyni. Może być stosowany w różnych przepisach i jako przekąska, a także ma wiele korzyści odżywczych. Niektóre sklepy ze zdrową żywnością noszą masło nasienne dyni obok masła orzechów i nasion, a także możliwe jest to, że jest w domu, dla osób, które mają mikser lub cierpliwość do obsługi moździerza i ręcznie. To masło ma łagodny, orzechowy smak, który można zintensyfikować, używając pieczonych nasion dyni.

Dziwki i nasiona są wytwarzane przez szlifowanie nakrętki lub nasion, aż do rozwinie się kremowa pasta. W niektórych przypadkach do smarowania może być potrzebna niewielka ilość oleju, a konsystencję masła można zmieniać poprzez szlifowanie przez większy lub mniejszy czas. Masło nasionowe z dyni ma kawałki nasion dyni, dodając trochę chrupnięcia i konsystencji, podczas gdy kremowe masło nasienne dyni ma gładką i jednolitą konsystencję.

Dużą zaletą masła nasion jest to, że zwykle są to hipoalergeniC, ponieważ bardzo niewiele osób jest uczulonych na nasiona. To sprawia, że ​​są świetną alternatywą dla masła orzechowego w gospodarstwie domowym z obawami alergii. W przypadku dzieci chodzących do szkoły w obiektach, w których zakazano to masła orzechowe z powodu obaw o potencjalne epizody alergiczne, masło nasienne dyni może być stand-in dla zakazanych przysmaków, takich jak masło orzechowe.

Nasiona dyni są naturalnie bogate w białko, potas, wapń, żelazo i cynk, między innymi składnikami odżywczymi. Te składniki odżywcze są również obecne w masłach z nasion dyni, co czyni go dobrym dodatkiem do diety ludzkiej. Tłuszcze w masłach nasiennych dyni są nienasycone lub „dobre” tłuszcze, które zapewniają pozytywne korzyści zdrowotne po spożywaniu z umiarem. Podczas gdy masło nasion dyni jest z pewnością bogate i wysoko w kalorii, jest zdecydowanie zdrowe, a jego bogactwo oznacza, że ​​trochę może przejść długą drogę, dla osób zaniepokojonych spożyciem kalorii.

Raw pMasło nasienne Umpkin wykonane z surowych nasion dyni można znaleźć w wielu sklepach ze zdrową żywnością wraz z prażonym lub pieczonym masłem z nasion dyni. Masło nasienne będzie musiało zostać schłodzone po otwarciu, aby zapobiec zjechaniu się, przy czym uszczelnione pojemniki będą przechowywane w chłodnym, suchym miejscu i używane w ciągu jednego roku. Niektóre surowe torebki z nasion dyni mogą wymagać przechowywania w chłodnictwie, nawet po zamknięciu, w którym to przypadku ich opakowanie powinno wyraźnie wskazywać na potrzebę chłodzenia.