カボチャの種バターとは何ですか？

カボチャの種バターは、挽いたカボチャの種から作られたクリーミーなスプレッドです。さまざまなレシピやスナックとして使用でき、多くの栄養上の利点があります。いくつかの健康食品店では、ナッツと種子のバターの隣にカボチャの種子バターを運びます。また、手で迫撃砲や乳棒を操作するブレンダーや忍耐を持っている人のために、自宅でそれを作ることも可能です。このバターには、ローストしたカボチャの種子を使用することで強化できるマイルドでナッツのような風味があります。

ナッツと種子のバターはすべて、クリーミーなペーストが発生するまでナットまたは種子を粉砕することによって作られます。場合によっては、潤滑には少量のオイルが必要になる場合があり、バターのテクスチャーは、時間をかかって粉砕することで変化させることができます。分厚いカボチャの種バターにはカボチャの種子が入り、クランチとテクスチャーが追加されていますが、クリーミーなカボチャの種子バターには滑らかで均一なテクスチャーがあります。C、種子にアレルギーがある人はほとんどいないからです。これにより、アレルギーの懸念がある家庭のナッツバターの優れた代替手段になります。潜在的なアレルギー性エピソードについての心配のためにナッツバターが禁止されている施設で学校に行く子供たちの場合、カボチャの種バターは、ピーナッツバターのような禁止された珍味の代役になります。

カボチャの種子は、他の栄養素の中でも、タンパク質、カリウム、カルシウム、鉄、亜鉛が自然に高くなっています。これらの栄養素はカボチャの種バターにも存在しているため、人間の食事によく追加されています。カボチャの種子バターの脂肪は不飽和または「良い」脂肪であり、適度に食べると健康上の利点をもたらします。カボチャの種バターは確かに豊かでカロリーが高くなっていますが、それは間違いなく健康であり、その豊かさは、カロリー消費を心配している人々にとって、少しの道を歩むことができることを意味します。

raw p生のカボチャの種で作られたUmpkin Seedバターは、トーストまたはローストしたカボチャの種バターとともに、多くの健康食品店で見つけることができます。シードバターは、開いた後に冷蔵する必要があります。これは、密閉された容器が涼しく乾燥した場所に保管され、1年以内に使用されています。いくつかの生のカボチャの種子バターは、密閉された場合でも冷蔵下に保つ必要がある場合があります。その場合、パッケージは冷蔵の必要性を明確に示しているはずです。