O que é manteiga de semente de abóbora?

A manteiga de sementes de abóbora é uma propagação cremosa feita de sementes de abóbora moídas. Pode ser usado em uma variedade de receitas e como lanche, e possui vários benefícios nutricionais. Algumas lojas de alimentos naturais carregam manteiga de sementes de abóbora ao lado de suas manteigas de nozes e sementes, e também é possível fazê -lo em casa, para pessoas que têm um liquidificador ou paciência para operar um argamassa e um pilão à mão. Esta manteiga tem um sabor suave e de noz que pode ser intensificado usando sementes de abóbora assada. Em alguns casos, uma pequena quantidade de óleo pode ser necessária para a lubrificação, e a textura da manteiga pode variar por moer por uma quantidade maior ou menor de tempo. A manteiga de semente de abóbora grossa tem pedaços de semente de abóbora, adicionando um pouco de crocância e textura, enquanto a manteiga de sementes de abóbora cremosa tem uma textura suave e uniforme.C, porque muito poucas pessoas são alérgicas a sementes. Isso os torna uma ótima alternativa às manteigas de nozes em uma casa com preocupações com alergia. Para as crianças que frequentam a escola em instalações onde as manteigas de nozes foram banidas devido a preocupações com possíveis episódios alérgicos, a manteiga de sementes de abóbora pode ser um substituto para iguarias proibidas como manteiga de amendoim.

As sementes de abóbora são naturalmente ricas em proteínas, potássio, cálcio, ferro e zinco, entre outros nutrientes. Esses nutrientes também estão presentes na manteiga de sementes de abóbora, tornando -a uma boa adição à dieta humana. As gorduras na manteiga de sementes de abóbora são gorduras insaturadas ou "boas" que oferecem benefícios positivos à saúde quando consumidos com moderação. Embora a manteiga de sementes de abóbora seja certamente rica e rica em calorias, é definitivamente saudável, e sua riqueza significa que um pouco pode percorrer um longo caminho, para pessoas preocupadas com o consumo de calorias.

Raw pA manteiga de sementes de umpkin feita com sementes de abóbora crua pode ser encontrada em muitas lojas de alimentos naturais, além de manteiga de sementes de abóbora torrada ou assada. A manteiga de sementes precisará ser refrigerada após a abertura para impedir que ela fique rançosa, com recipientes selados sendo armazenados em um local fresco e seco e usado dentro de um ano. Algumas manteigas de sementes de abóbora cruas podem precisar ser mantidas sob refrigeração, mesmo quando seladas; nesse caso, sua embalagem deve indicar claramente a necessidade de refrigeração.