Co to jest smażony na kiełbasę?
Strażnik kiełbasy to danie zawierające kiełbasę, warzywa i ryż lub makaron. Składniki mieszania kiełbasy są łączone w WOK i mieszane podczas gotowania na dużym ogniu. Różne przyprawy, sosy i kombinacje warzywne są używane do dodania wyraźnego smaku danego obszaru lub regionu do dań z mieszania kiełbasy. Niektóre przepisy na smażone na smażone smaże używają wstępnie lub wędzonych linków kiełbasowych, podczas gdy inne używają surowej kiełbasy typu masowego do stworzenia naczynia.
przygotowane w WOK na dużym ogniu, smażone kiełbaski jest niespodzianką na wyraźnie azjatyckim zszywaniu, smacznym posiłku. Łącząc kiełbasę i warzywa z ryżem, makaronem i owocami, smażony na kiełbasę to posiłek, który jest odpowiedni na lunch lub kolację i może być przygotowany w ciągu kilku minut przy bardzo małej pracy przygotowawczej. Podczas korzystania z pikantnej mieszanki kiełbasy, takiej jak gorąca kiełbasa lub włoska kiełbasa, często stosuje się sos słodki i źródłowy. Ta słodycz jest kontrastem z ciepłem przypraw w kiełbasie i zazwyczaj uzupełniadanie z niewielką ilością ananasa lub śliwki dodano do mieszanki.
Niektóre przepisy na smażone na kiełbaski replikują smaki roszczenia kultury do sławy. Tak jest w przypadku słodkiej kiełbasy z pieprzem i cebulą. To danie łączy słodki smak słodkiej włoskiej kiełbasy z smakiem cebuli i zielonej papryki. Zazwyczaj podaje się go na łóżku białego lub brązowego ryżu i zwieńczona lekkim sosem stworzonym przez de-szklanie Woku niewielką ilością Saki, tradycyjnie azjatyckiego wina ryżowego. Podczas gdy masowy styl kiełbasy jest łatwy w użyciu w stylu gotowania, wiele przepisów o smażonych smażenia używa wędzonej kiełbasu typu, wędzoną kiełbasę w paski lub małe fragmenty. Zazwyczaj jest to bardzo aromatyczne mięso, które jest w stanie przekazać swoje smokey smak do innych składników w naczyniu.
Sekretem udanego wymieszania jest wysokie ciepło. W przypadku większości potraw Wok powinien palić gorąco przedNY Składnik jest umieszczany na patelni, aby rozpocząć gotowanie. Jedzenie należy stale mieszać, aby zapobiec spalaniu i upewnić się, że wszystkie strony składników są gotowane jednakowo. Niektóre przepisy wymagają ugotowania składników indywidualnie, a następnie usunięcia z WOK, aby umożliwić ugotowanie następnego składnika. Po ugotowaniu wszystkich składników cały posiłek z mieszania kiełbasy jest umieszczony razem w WOK i ponownie uprzejmy.