Co powinienem wziąć pod uwagę przy zakupie bloku rzeźnika?

Wysokiej jakości blok rzeźnika to nie tylko deska krojenia. Istnieje pewna dekoracyjna pamięć podręczna o dobrze używanym bloku umieszczonym wyraźnie na blacie lub na miejscu w celu poważnego przygotowywania się do jedzenia. Deski do krojenia są często użyteczne, ale blok rzeźnika o charakterystycznym wzorze parkietu może być również miłym akcentem w kuchni. Kupując jeden, rozważ ilość miejsca dostępnej w konkretnej kuchni.

Niektóre blaty można zainstalować z już na miejscu sekcji bloku rzeźnika, co może być idealne do nowych kuchni lub podczas renowacji. Inną opcją jest oddzielna jednostka, podobnie jak bardzo solidna drewniana deska krojenia. Można go umieścić na każdej solidnej powierzchni kuchennej do przygotowywania pokarmu, a następnie pozostawione na miejscu lub przechowywane poza zasięgiem wzroku. Możesz także rozważyć wyspę blokową rzeźnika, wózek kołowy składający się z topu i szuflad do przechowywania.

blok rzeźnika blatu może być najbardziej mocniejszym wyborem, ale może Al.Czasami okazaj się niewygodne. Nieprzewody mogą zdecydować się na ustawienie brudnych lub tłustych obiektów bezpośrednio na przestrzeni, tworząc potrzebę dodatkowego czyszczenia. Może to być najbardziej praktyczne dla gospodarstw domowych, w których wszyscy rozumieją formę i funkcję bloku rzeźnika i instynktownie utrzymują ten obszar z dystansu z możliwego zanieczyszczenia. Wbudowany obszar cięcia powinien znajdować się w pobliżu źródła wody w celu łatwiejszego czyszczenia i dezynfekującego, ale nie tak blisko, że detergenty i inne chemikalia mogą się na niego rozlać.

Być może lepszą opcją dla ograniczonej przestrzeni kuchennej jest przenośny blok rzeźnika z gumową lub plastikową uchwytem dla bezpieczeństwa. Ilekroć pojawia się potrzeba cięcia mięsa lub innego cięcia, przenośny blok może być przenoszony na miejsce, a następnie zwrócić do miejsca przechowywania po użyciu. Może to jednak łatwiej powiedzieć niż zrobić. Wysokiej jakości blok do krojenia może być dość ciężki, więc kup jeden według rozmiaru i zważyćt Jeśli przenośność jest czynnikiem. Wiele osób uważa, że ​​duży jest bardzo wygodny, jeśli chodzi o przygotowywanie dużych kawałków mięsa i drobiu. Jednak przygotowanie warzyw rzadko wymaga tak dużego obszaru roboczego, więc rozważ szczególną preferencję żywnościową przed inwestowaniem.

Dla maksymalnej przenośności i wartości dekoracyjnej wyspa blokowa na kółkach może być najlepszym wyborem. Można go wdrożyć na miejscu w pobliżu blatu lub wyspy kuchennej do przygotowania, a następnie wdrożony w celu przechowywania sztućców. Jeśli pożądany jest bardzo duży, a konsekwentnie bardzo ciężki blok do cięcia, wówczas projekt wózka powinien ułatwić manewr. Wyspa powinna mieć pewne środki blokowania kół w celu bezpieczeństwa, aby nie mogła się poruszać podczas jej używania. Sprawdź model podłogi pod kątem stabilności przed zakupem lub złożeniem jednego.