정육점 블록을 구입할 때 무엇을 고려해야합니까?

품질 정육점 블록은 단순한 절단 보드가 아닙니다. 카운터에 눈에 띄게 배치되거나 심각한 음식 준비를 위해 제자리에 놓인 잘 사용되는 블록에 대한 특정 장식 캐시가 있습니다. 절단 보드는 종종 실용적이지만 독특한 마루 패턴을 가진 정육점 블록은 부엌에서 좋은 악센트가 될 수 있습니다. 하나를 구입할 때 특정 주방에서 사용할 수있는 공간을 고려하십시오.

일부 조리대는 이미 정육점 블록 섹션으로 설치할 수 있으며, 새로운 주방이나 리노베이션 중에 이상적인 옵션입니다. 또 다른 옵션은 매우 튼튼한 목재 커팅 보드처럼 별도의 장치입니다. 음식 준비를 위해 단단한 주방 표면에 놓은 다음 제자리에 남겨 두거나 눈에 띄지 않게 보관할 수 있습니다. 또한 절단 상단 및 저장 서랍으로 구성된 바퀴 달린 카트 인 정육점 블록 섬을 고려할 수도 있습니다.

조리대 정육점 블록이 가장 엄격한 선택 일 수 있지만 Al은 할 수 있습니다.따라서 때때로 불편을 증명하십시오. 비 요리는 공간에 더럽거나 기름기가 많은 물체를 직접 설정하여 추가 청소가 필요합니다. 모든 사람이 정육점 블록의 형태와 기능을 이해하고 해당 영역을 본능적으로 오염을 피할 수없는 가정에서 가장 실용적 일 수 있습니다. 내장 절단 구역은 청소 및 소독을 쉽게하기 위해 수원 근처에 위치해야하지만 세제 및 기타 화학 물질이 쏟아 질 수 없을 정도로 가까이 있지 않아야합니다.

제한된 주방 공간에 대한 더 나은 옵션은 아마도 고무 또는 플라스틱 그립이있는 휴대용 정육점 블록 일 것입니다. 육류 절단 또는 기타 절단의 필요성이 발생할 때마다 휴대용 블록을 제자리로 옮기고 사용 후 저장 공간으로 되돌릴 수 있습니다. 그러나 이것은 말보다 쉬울 수 있습니다. 고품질의 도마는 상당히 무거울 수 있으므로 크기와 무게에 따라 구입하십시오.t 이식성이 요인 인 경우. 많은 사람들이 큰 고기와 가금류를 준비 할 때 매우 편리하다고 생각합니다. 그러나 야채 준비에는 그러한 넓은 작업 영역이 거의 필요하지 않으므로 투자하기 전에 특정 음식 선호도를 고려하십시오.

최대 이식성과 장식 값의 경우 바퀴의 정육점 블록 섬이 가장 좋은 방법 일 수 있습니다. 준비 작업을 위해 카운터 나 주방 섬 근처에 제자리에 놓을 수 있으며 칼날 보관을 위해 다시 롤아웃 할 수 있습니다. 매우 크고 결과적으로 매우 무겁고 절단 블록이 필요하다면 CART 디자인을 사용하면 기동하기가 더 쉽습니다. 섬에는 안전을 위해 바퀴를 잠그는 수단이 있어야하므로 사용할 때는 움직일 수 없습니다. 하나를 구매하거나 조립하기 전에 안정성에 대한 바닥 모델을 확인하십시오.