Was soll ich beim Kauf eines Metzgerblocks überlegen?
Ein hochwertiger Metzgerblock ist nicht nur ein Schneidebrett. Es gibt einen gewissen dekorativen Cache über einen gut genutzten Block, der prominent auf einer Theke platziert oder für ernsthafte Zubereitung von Speisen an Ort und Stelle eingerichtet ist. Schneidplatten sind oft nützlich, aber ein Metzgerblock mit seinem charakteristischen Parkettmuster kann auch ein schönes Akzentstück in der Küche sein. Betrachten Sie beim Kauf die Menge an Platz in Ihrer speziellen Küche.
Einige Arbeitsplatten können mit bereits vorhandenem Butcher -Blockabschnitt installiert werden, eine Option, die für neue Küchen oder während der Renovierungsarbeiten ideal ist. Eine weitere Option ist ein separates Gerät, ähnlich wie eine sehr robuste Holzverschneidetafel. Es kann auf jede feste Küchenoberfläche für die Zubereitung von Nahrungsmitteln gelegt und dann entweder an Ort und Stelle gelassen oder außer Sicht aufbewahrt werden. Möglicherweise möchten Sie auch eine Metzger -Blockinsel in Betracht ziehen, einen Wagen mit Rädern, der aus einem Schneidoberteil und den Lagerschubladen besteht.Also beweisen Sie also manchmal unpraktisch. Nicht-Kochen kann sich dafür entscheiden, schmutzige oder fettige Objekte direkt auf den Raum zu setzen, wodurch eine zusätzliche Reinigung erforderlich ist. Für Haushalte, in denen jeder die Form und Funktion eines Metzgerblocks versteht, ist es möglicherweise am praktischsten und wird diesen Bereich instinktiv von einer möglichen Kontamination frei halten. Ein eingebauter Schneidbereich sollte sich in der Nähe einer Wasserquelle befinden, um die Reinigung und Desinfektion zu vereinfachen, aber nicht so eng, dass Waschmittel und andere Chemikalien darauf verschüttet werden können.
Eine bessere Option für begrenzte Küchenraum ist ein tragbarer Metzgerblock mit Gummi- oder Plastikgriffe für die Sicherheit. Immer wenn das Schneiden oder andere Schneiden erforderlich ist, kann der tragbare Block nach dem Gebrauch in einen Lagerbereich zurückgeführt werden. Dies kann jedoch leichter gesagt als getan sein. Ein qualitativ hochwertiger Hackklotz kann ziemlich schwer sein. Kaufen Sie also eine nach Größe und wiegent Wenn die Portabilität ein Faktor ist. Viele Menschen finden eine große, die sehr bequem ist, wenn es darum geht, große Fleisch- und Geflügelstücken vorzubereiten. Die Gemüsevorbereitung erfordert jedoch selten einen so großen Arbeitsbereich. Berücksichtigen Sie daher Ihre spezielle Nahrungsmittelpräferenz vor dem Investieren.
Für maximale Portabilität und dekorativen Wert kann eine Butcher -Blockinsel auf Rädern die beste Wette sein. Es kann in der Nähe einer Theke oder einer Kücheninsel für Vorbereitungsarbeiten in Position gerollt werden und dann für den Besteck der Bestecker zurückgerollt werden. Wenn ein sehr großer und folglich sehr schwerer Schnittblock gewünscht wird, sollte das Cart -Design das Manövrieren erleichtern. Die Insel sollte einige Mittel haben, um die Räder aus Sicherheitsgründen einzusperren, damit sie sich nicht bewegen kann, wenn Sie sie verwenden. Schauen Sie sich ein Bodenmodell zur Stabilität an, bevor Sie einen kaufen oder zusammenstellen.