Como escolho o melhor software de gerenciamento de restaurantes?
Os restaurantes são um centro de atividades constantes que requerem gerenciamento constante e cuidadoso. Usando o software de gerenciamento de restaurantes pode ser uma maneira de garantir que os suprimentos certos sejam encomendados, o número correto de garçons e cozinheiros está agendado e a anfitriã não é gritada por fazer duas reservas na mesa da janela. A escolha do software de gerenciamento de restaurantes certos pode depender das necessidades do restaurante e dos recursos disponíveis.
A habilidade de inventário é um fator -chave em muitos programas de software de gerenciamento de restaurantes. Para que um restaurante obtenha lucro, o gerente ou proprietário deve definir os preços dos alimentos altos o suficiente para cobrir as despesas. Alguns programas permitem o rastreamento contínuo de todos os ingredientes em todos os pratos, permitindo que os gerentes vejam qual é a diferença de custo entre um hambúrguer e um cheeseburger e ajustar os preços de venda de acordo. Manter o controle adequado do preço do estoque versus o preço de venda é uma maneira certa de ajudar a evitar a queda de dívida devido à estimativa incorreta de preçoses.
O agendamento pode ser outra grande preocupação ao analisar o software de gerenciamento de restaurantes. Garçons, chefs e hosts podem ter horas diferentes disponíveis e devem estar programados para funcionar com eficiência. Para manter as coisas funcionando sem problemas, um bom programa de agendamento de restaurantes pode até gerenciar pausas para os funcionários, garantindo que almoços ou intervalos curtos sejam escalonados e o atendimento ao cliente não diminua como resultado. A maioria dos programas que lida com a programação permite impressão fácil de um cronograma diário ou semanal que também pode ser publicado e distribuído para a equipe.
Outra preocupação vital de agendamento pode ser a distribuição dos clientes em um restaurante. Enquanto um local casual pode não ter atribuído assentos, muitos restaurantes optam por orientar os clientes para mesas específicas para sua festa. Manter o controle das reservas e saber quais tabelas estão atualmente disponíveis para grupos que chegam é vital para KeEplando um restaurante correndo bem. Muitos programas de gerenciamento de restaurantes permitem um gráfico facilmente visível de locais que podem ser simplesmente alterados toda vez que uma festa chega, sai ou reserva uma tabela com antecedência.
Um recurso final a considerar ao escolher o software de gerenciamento de restaurantes é a disponibilidade de programas de orçamento. Alguns softwares permitirão um fácil orçamento de recursos, permitindo que o usuário insira informações como equipamentos e custo de fornecimento, salários da equipe e outras despesas como aluguel e serviços públicos em um grande arquivo de orçamento. Ao comparar o custo total dos negócios com as receitas que recebem, um gerente pode ver de maneira rápida e fácil se há lucro ou dívida, ou se a expansão ou a compra de novos equipamentos é uma possibilidade.
Para encontrar o melhor software de gerenciamento de restaurantes, avalie as necessidades dos negócios e procure um programa que atenda de perto aos requisitos. Considere a complexidade do programa, pois os funcionários podem precisar de treinamento para usá -lo eficientely. Tente verificar sites de revisão de software para obter feedback sobre o programa de outros usuários. Lembre -se de que, embora muitos programas de gerenciamento de restaurantes possam ser caros, manter contas imprecisas e defeituosas pode ser muito mais caro a longo prazo.