O que é glicerofosfato de cálcio?
O glicerofosfato de cálcio é um mineral composto por quantidades iguais de cálcio e fósforo. Seu precursor, fosfato de cálcio, representa um grupo de sais de cálcio e minerais importantes para ossos e dentes saudáveis. De fato, osso e os dentes são amplamente compostos por fosfato de cálcio e seus derivados. No entanto, a biodisponibilidade de sais de cálcio e outros compostos à base de cálcio apresentou um desafio no passado. O glicerofosfato de cálcio é um suplemento dietético relativamente novo que parece oferecer os mesmos benefícios à saúde, mas é mais prontamente absorvido.
Um dos benefícios de saúde mais conhecidos e mais documentados associados ao glicerofosfato de cálcio é a verificação da cistite intersticial, uma condição que leva a micção frequente e controle de mau controle devido à inflamação crônica da bexiga. Embora a causa específica dessa condição seja desconhecida, suspeita -se que uma dieta rica em alimentos ácidos, como tomates, sucos de frutas, café, chá etc.fator integral. Como a completa eliminação desses alimentos é difícil para muitas pessoas, os pesquisadores se voltaram para o glicerofosfato de cálcio para ver se poderia trazer alívio dos sintomas.
Como suplemento, o glicerofosfato de cálcio está disponível como Prelief®, no qual o mineral é o principal ingrediente ativo. Estudos descobriram que o glicerofosfato de cálcio pode reduzir significativamente o desejo de urinar, bem como minimizar o desconforto experimentado após consumir alimentos e bebidas altamente ácidos. No entanto, os estudos também descobriram que o glicerofosfato de cálcio parece alterar os alimentos ingeridos e não resultar em um processo bioquímico no próprio corpo. Caso contrário, o último cenário pode levar a níveis diminuídos de ácido clorídrico no estômago necessário para a digestão adequada. Em termos de ação direta sobre alimentos, o glicerofosfato de cálcio demonstrou a capacidade de reduzir o teor de ácido de JarrMolho de tomate Ed em 60 % e café em 95 %.
No entanto, embora esses resultados pareçam promissores, é importante observar que a maioria dos estudos sobre glicerofosfato de cálcio realizada até agora foi realizada pelo fabricante e não por terceiros independentes. Deve-se notar também que a suplementação de glicerofosfato de cálcio a longo prazo ainda pode suportar o potencial de diminuir os níveis normais de ácido clorídrico estomacal. Portanto, o fabricante do Prelief® recomenda limitar a suplementação apenas aos momentos em que se espera comer alimentos ácidos.
Como o cálcio é crítico para os dentes saudáveis, o glicerofosfato de cálcio também foi examinado para verificar se poderia ajudar a impedir a perda de esmalte dentário. Um estudo brasileiro recente descobriu que a suplementação com esse mineral aumentou significativamente o teor de fósforo do biofilme dentário, que por sua vez aumentou seu pH. Os resultados finais mostraram desmineralização reduzida, bem como uma redução nas cavidades AMOng os sujeitos do estudo.