Qual é a relação entre cetose e respiração?

A cetose e o hálito que ficam sujos são efeitos colaterais de uma dieta pobre em carboidratos e podem ocorrer em diabéticos quando o pâncreas não pode criar insulina suficiente. A respiração pode cheirar doce ou frutada ao restringir carboidratos devido a alterações no metabolismo. As preocupações com a cetose e a respiração decorrem da presença de cetonas, moléculas químicas que produzem acetona, definidas como um resíduo excretado pelos pulmões e pela urina.

As cetonas regulam o equilíbrio do pH e o metabolismo do corpo. Esses produtos químicos ajudam na digestão dos nutrientes dos alimentos e armazenam o excesso de carboidratos como gordura. Quando uma dieta restringe carboidratos, as cetonas são liberadas pelo fígado para começar a converter gordura e proteína em energia. Esse processo é chamado de cetose e a respiração é afetada quando a acetona sai dos pulmões através da respiração.

Outra relação entre cetose e respiração pode resultar do corpo usando mais água quando o metabolismo muda. Uma pessoa pode ficar desidratada, causando menos saliva na boca. Sem saliva suficiente, os níveis de bactérias podem aumentar, levando ao mau hálito.

A cetose e o odor do hálito geralmente desaparecem algumas semanas após o jejum ou o início de uma dieta pobre em carboidratos. Alguns dieters usam balas de hortelã ou chiclete sem açúcar para mascarar o odor desagradável. Aumentar a ingestão de líquidos pode ajudar, além de mastigar raminhos de salsa fresca. A condição não está ligada à higiene dental, mas a uma superabundância de acetona nos pulmões.

Os diabéticos podem experimentar cetose e odores da respiração quando não é produzida insulina suficiente pelo pâncreas. Esse hormônio permite que as células absorvam a glicose, um açúcar simples obtido por carboidratos, para usar como energia. Se a glicose não pode ser absorvida, ela permanece no sangue, fazendo com que o corpo libere cetonas para converter proteínas e gorduras em energia. A cetose prolongada em pacientes diabéticos pode levar ao coma e à morte por excesso de cetonas no sangue.

A cetose pode ser testada através de tiras de urina que ficam roxas quando as cetonas estão presentes. Isso normalmente indica que o corpo está usando gordura como energia. Alguns dieters experimentam dores de cabeça ou tonturas, juntamente com cetose e problemas respiratórios no início da dieta. Fadiga e insônia também podem ocorrer. O nível de cetose e mau hálito depende de quão severamente a dieta restringe os carboidratos.