O que são quelatos de aminoácidos?
Os quelatos de aminoácidos representam um agente de ligação estável que se liga a moléculas minerais para ajudar na absorção. Quando os minerais estão ligados aos quelatos de aminoácidos, eles são transportados pelo estômago e na parede intestinal delgado, onde vitaminas e minerais são absorvidos na corrente sanguínea. A quelação define um processo químico complexo de moléculas eletricamente carregadas no trato digestivo, que regulam como os nutrientes passam do intestino para a corrente sanguínea.
Minerais essenciais ligados aos quelatos de aminoácidos têm uma melhor chance de retenção pelo corpo para apoiar o funcionamento das células. Diferentes minerais desempenham várias funções, incluindo a criação de dentes e ossos fortes. Alguns minerais contribuem para músculos saudáveis, produção de hormônios, suprimento sanguíneo adequado e saúde enzimática. O corpo humano não pode produzir minerais; Eles devem ser obtidos através de alimentos ou suplementos.
Quando uma dieta carece de nutrientes suficientes ou minerais consumidos por alimentos não sãoProntamente absorvido, pode ocorrer uma deficiência. Vários fatores podem contribuir para quantidades mínimas de ferro, cobre, zinco, cálcio, potássio ou manganês na dieta. Se as más técnicas agrícolas esgotarem essas fontes vitais do solo, frutas e vegetais podem conter níveis esparsos desses nutrientes. Produza escolhido antes de amadurecer também pode afetar o conteúdo mineral em frutas e vegetais.
A digestão começa na boca, onde a saliva quebra amidos antes de uma refeição passar para o estômago. Ácidos e enzimas no estômago continuam transformando alimentos, como proteínas e alguns carboidratos, em formas utilizáveis. Os quelatos de aminoácidos impedem que as moléculas minerais se separem no estômago antes de viajarem para o intestino delgado, onde ocorre a penetração.
Um processo químico complicado no intestino delgado é onde a quelação ocorre. Quelatos de aminoácidos bloqueiam a molécula mineralOS do desenvolvimento de íons elétricos com cargas positivas ou negativas fracas, que mantêm um status zero necessário para a absorção. Essas moléculas estáticas são capazes de se apegar à parede intestinal e passar para a corrente sanguínea junto com os aminoácidos.
Todos os seres vivos dependem de aminoácidos, geralmente chamados de blocos de construção de proteínas. Esta molécula essencial produz energia necessária para sobreviver. Celatos sintéticos se ligam apenas a metais, como cobre, zinco e ferro. Os quelatos naturais de aminoácidos se ligam a minerais metálicos e inorgânicos, incluindo cálcio, fosfato e potássio.
Outro fator importante para a absorção adequada dos minerais envolve a maneira como eles interagem entre si. O cálcio, por exemplo, pode esgotar lojas de vitamina D e magnésio quando entra na corrente sanguínea. Um processo semelhante pode ocorrer quando o ferro é absorvido, diminuindo a biodisponibilidade de vitamina C, vitaminas B e cobre. Alguns suplementos minerais abordam essas interações por addiNG Outras vitaminas e minerais ao suplemento primário.